绥滨打造白鹅公共品牌 助力国内鹅产业发展
中新网北京12月30日电 以“咏鹅胜地 生态绥滨”为主题的中国鹅产业发展大会暨“绥滨白鹅”公共品牌战略发布会日前在北京举行。大会通过总结绥滨白鹅产业发展的成功经验,扩大相关行业的交流合作,助力国内鹅产业的可持续绿色发展。
中国是世界鹅生产大国,鹅的产量占世界鹅总产量的86%以上。2018年全国肉鹅出栏量5.5亿只、肉鹅总产值458.7亿元,鹅产业总产值482.3亿元。
鹅属于草食水禽。开展鹅育种和产业化开发,符合中国发展节粮高效畜牧业的总战略,对充分发挥利用当地资源,如农作物副产品、荒山野草等,保持生态环境的良性循环发展,均具有重要的作用。
此外,鹅的抗病力很强,生长发育快,在自然状态下生长繁殖,添加剂使用少,因而其产品为上等的绿色食品,对促进人类的健康非常有益,具有巨大的市场发展潜力。
据鹤岗市委常委、绥滨县委书记韩秀琴介绍,绥滨县全速推进肉鹅产业蓬勃发展,已经构建了孵化、饲养、回收、加工、销售为一体的闭合式产业链条,形成了“龙头+基地+农户”产业化发展新模式,培育了黑龙江省东部地区最大的肉禽产业基地,建设了年加工熟食大鹅60万只的北方生态鹅园。2019年,全县饲养优质白鹅达到180万只,加工生产的白条鹅、分割产品、熟食制品远销上海、江苏、四川等大中城市,绥滨鹅产业正朝着“鹅文化”“鹅经济”跨越式迈进。
在“绥滨白鹅”公共品牌战略发布会上,沈篪向绥滨县授予“中国鹅产业集群发展示范基地”。韩秀琴宣布“绥滨白鹅”公共品牌正式启用。
本次大会由中国食品工业协会、绥滨县人民政府等单位联合主办。相关政府机构负责人、行业专家学者,以及企业代表近400人与会。