中国粳稻丰收在望供需平衡有余

　　中国人最喜欢吃的粳稻，有望迎来第八个增产丰收年，市场供求基本平衡并保持价格相对平稳。这是25日在大连召开的中国首届全国粳稻产业大会传出的信息。

　　中国国家粮食局副局长曾丽瑛在当天的会议上发言表示，当前，全国粮食供需基本平衡，夏粮早稻、小麦喜获丰收，收购量和收购进度赶上往年。而秋粮玉米、粳稻都长势良好。其中，粳稻作为中国人最基本的口粮，稳定增产，消费量与消费范围都在提高和扩大，供求保持稳定有余。

　　据吉林省粮食经济学会粮食专家刘笑然介绍，近7年来，中国粳稻种植面积和产量稳定增长。2004年，粳稻种植面积为650万公顷，产量为4960万吨;2010年，粳稻种植面积为850万公顷，产量为6200万吨;2011年粳稻的种植面积和产量，预计分别达到900万公顷和6500万吨。中国东北是粳稻的主产区和潜力最大的地区。刘笑然认为，如果未来一段时间气候正常，今年东北地区的粳稻有望获得较大丰收。

　　中国粮食行业协会副会长宋廷明表示，小麦和水稻是中国最主要的两大口粮品种，近几年自给率有所减少，进口增加。中国90%多的人口喜欢吃稻米，尤其是粳米。为了保障国家粮食安全，粳稻产业在生产、加工和流通等环节，必须重视扩大生产、战略重组、集约化和现代化，把整个产业做大做强。

　　国务院发展研究中心研究员程国强博士提出，必须从全球化视野来看待稻米市场和价格波动。中国稻米食用率高、生产集中、消费增长快。他建议国家粮食调控的取向是，抓紧完善粮食宏观调控制度的顶层设计和竞价销售政策，稳定市场预期;还有调整粮食深加工产业政策，转变粮食产业发展方式。

　　有专家分析说，未来一年，影响粳稻市场与推动粳米价格上涨或下降的不确定因素比较多。粳稻供给增加、价格较高等因素，可能导致价格下降;而物价上涨、生产成本提高、国际粮价上涨等，又会强力推动价格上涨。粳米价格稳中有升，也许是基本态势。

　　记者 傅兴宇