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广东生猪出栏价下跌5%左右 零售价格保持坚挺

2011年09月28日 08:27 来源:广州日报 参与互动(0)  【字体:↑大 ↓小
广东生猪出栏价下跌5%左右零售价格保持坚挺
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  零售市场价格仍保持坚挺

  尽管零售市场的猪肉价格仍然坚挺,但上游养猪场的生猪出栏价已出现下跌趋势。业内人士普遍分析称,猪价高点已过,年内可能会平稳下跌,但不会出现大跌的情况。

  本报讯(记者方利平)最近一周,全国多个地区生猪出栏价下跌,广东地区生猪出栏价格,由一周多前的10.1~10.2元/斤,下跌至9.6~9.8元/斤,跌幅在5%左右。业内人士普遍分析称,猪价高点已过,年内可能会平稳下跌,但不会出现大跌。

  出栏价普遍下跌

  最近一周,广东地区的生猪出栏价出现普遍下跌的趋势。广东省中山市三乡镇白石养猪场场长余丽芳介绍称,在一周前的最高峰,该猪场的生猪出栏价在10.2元/斤,但最近跌到9.8元/斤,跌了0.4元/斤左右,跌幅在4%左右。

  温氏集团经营部销售人员黄先生昨日在接受记者采访时表示,最近一周,温氏在广东地区的生猪出栏价也有所下降,由高峰时的10.1元/斤降至9.6~9.8元/斤,降幅为3%~5%。

  对于下跌原因,余丽芳表示,一方面,由于价格上涨太多,猪肉消费有所萎缩;其次,猪肉进口增加了,深加工企业改用进口冻肉;第三,随着价格的上涨,猪的供应也有所增加。

  温氏集团经营部销售人员黄先生则表示,价格的走高明显抑制了需求,供应零售点的批发商交易量少了30%左右。此外,由于市场看好中秋、国庆两节的价格,此前有意将供应压了压,导致目前时节点供应有所增加。

  零售价格反应滞后保持坚挺

  尽管生猪出栏价下跌,但零售价却仍然坚挺。昨日下午,记者在海珠区滨江东地区的大江苑肉菜市场和鹭江新街市看到,五花肉和上肉的价格为15元/斤,瘦肉为19元/斤。档主表示,这个价格卖了很长一段时间了。在新港西路的华润万家超市,普通上肉和腩肉报价为14.99元/斤,新鲜肋排报价为25元/斤。

  广州市嘉禾等生猪批发市场的价格也保持稳定,嘉禾市场有关人士介绍称,最近十几天该市场的生猪批发交易量和价格都保持平稳,没有出现下跌的情况。

  对此,业内人士称,无论是猪价上涨还是下跌,零售价格反应都会有所滞后。

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【编辑:王晔君】
 
直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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