全球风味奶将成行业新增长点

    本报讯 记者顾阳报道：食品加工和包装解决方案供应商利乐公司近日发布报告指出，2012年至2015年间，全球风味奶的年均复合增长率将至少达到白奶的2倍、碳酸软饮料的3倍以上，风味奶将成为乳品行业发展的新增长点。

    据预测，未来3年全球液态乳制品总需求量的年均复合增长率为2.4%，总量将从2803亿升增长至3013亿升。其中，白奶的年均复合增长率仅为1.7%，消费量将从2012年的2085亿升增长至2015年的2195亿升；而全球风味奶的消费量将从170亿升增长至192亿升，年均复合增长率将达4.1%，增幅遥遥领先。