水井坊珍稀原度老酒首次亮相拍卖市场

　　中新网12月2日电 12月1日，由国内唯一高端酒类专业拍卖公司歌德盈香主办的“天赋佳酿，水井坊原坛老酒拍卖会”在北京凯宾斯基饭店拉开帷幕，19坛“第一坊”珍稀原浆正是本次拍卖会的主角。被誉为“中国白酒第一坊”的水井坊从未涉足拍卖品市场，而今首次亮相就给爱酒藏家们带来酿制于“最古老酒坊”的30年高度原浆老酒，并得到藏家们的一致热捧。水井坊在高端白酒市场早已是有口皆碑，然而水井坊最珍贵的原坛老酒却一直被郑重珍藏，未被世人所识。如今，水井坊的珍稀老酒拍卖将为酒类收藏市场重现一段600年的中国美酒传奇。尽管总起拍价格高达1000万，拍卖现场仍是坐无虚席。

　　据了解，这些原浆老酒分别产自79、89、99三个不同年代，全部酿制于拥有600余年不间断酿造历史的水井坊最古老的窖池，30余年间见证了水井坊遗址从发掘到保护的全过程，却从未被世人品尝过它们的味道。30多年时光流逝，这些遗世仅存的酒中珍品一直被保护储存在水井坊的地窖里静静老熟，在经历数代酿造大师的悉心照料后，终于被时间雕琢成不可复制、每一坛都独一无二的珍稀佳酿，成为承载一段传奇历史和中国白酒文化的精髓。

　　正是这样的载体赋予了它们无可比拟的价值，也是它们最终能进入藏品界，并受到酒类鉴定专家和资深藏家认可的最主要原因。水井坊总经理大米先生告诉记者，水井坊一直致力于将中国最博大精深的白酒文化传承给世界，这些原浆酒液正是水井坊600年酿造史的结晶，也是中国白酒历史文化传承的集中代表。水井坊希望通过此次“原坛老酒拍卖”让所有人感受到中国悠久的酒文化，能从一杯酒中品鉴历史。 （中新网财经频道）