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公园会所降价主攻婚宴市场 经济菜品套餐增多

2014年04月16日 16:02 来源:北京晚报 参与互动(0)

北海公园上林苑依然处于“停业调整”阶段。

  前一段时间,市纪委牵头园林绿化、文物、公园管理等单位全力推进“会所中的歪风”专项整治工作。市纪委也发出通知,要求全市各级党员领导干部带头执行中央规定,签订“不出入私人会所、不接受和持有私人会所会员卡,自觉接受党组织和人民群众监督”的承诺书。与此同时,一些公园内的会所也纷纷做出调整:或者下调菜价,或者停业调整。如今,三个多月的时间过去了,这些公园内的会所情况怎么样?昨天,记者对一些公园内的会所进行了回访。

  乙十六地坛店

  下调菜价后

  人上来点儿

  “你问我来的客人多没多,我是感觉到多了,我是一个洗碗工,这一段时间以来,工作时间都是每晚6点到12点,总是在不停地洗碗,感觉比原来累多了。”昨天,记者前往乙十六地坛店探访,碰到了一名洗碗工,他的直觉是活儿多了。前一段时间,乙十六对菜单做了调整,菜单大部分降了30%,超过200元价位的菜品也几乎全取消了,只保留了几道获奖的招牌菜。

  “能感觉到客人多了多少吗?”对于这个问题,这名洗碗工说:“打个比方,我原来每晚洗五六桌的碗碟,现在要十五六桌。”不过稍微遗憾的是,这名洗碗工说,活儿多了,工资好像没涨。

  “我们调价后,人的确上来点儿,但还不是很理想。”对于客流情况,乙十六的工作人员也不避讳。乙十六董事长助理李艳君则说,现在乙十六主攻婚宴市场,效果还不错,“现在肯定订不到场地了,都排到明年四月了。”

  除了降低菜价招揽人气之外,乙十六也多方为自己造势。昨天,国内首家“O20通用积分联盟”也在乙十六地坛店宣布成立,该联盟通过积分把所有联盟商家联系起来,“我们乙十六也是联盟商家之一,这个联盟内的商家积分可以累积,而且可以一比一直接抵现,比如你有联盟商家的100积分,就能在这个联盟的商城上购物,可以当100元用。”

  北海公园上林苑

  依然停业调整

  从北海公园北门进去,寻找上林苑不是件容易的事儿,问了多名逛公园的游客,都没有找到这个饭店。在一名养护工人的指引下,记者才找到上林苑,不过他事先提醒说:“你是要吃饭吗,估计你进不去,因为那里是会员制,普通人哪能吃得起,南门那儿好像有包子铺,你去那儿估计比较合适。”

  找到上林苑,果然进不去,倒不是因为是会员制,而是这里依然大门紧闭,古色古香的大门上贴着两张纸,上面写着“停业调整”。上前近看,里面还亮着灯,仔细一瞅,里面有个女子在玩手机,不过无论记者问她什么话,她都只是摆手,也不起身来开门。

  据了解,上林苑于1954年辟建,1985年作为餐厅使用。此前有报道称,该餐厅要转变经营模式,调整餐饮结构,推出更贴近大众的经济套餐菜品。

  紫竹院公园问月楼

  晚六点左右依然没客人

  在紫竹院公园的西北角,问月楼显得有点隐蔽。在公园内向游客打听寻找这个店比较费劲,多数游客不知道有这个店的存在。在一大片茂密的植物背后,终于见到湖边问月楼的真容。问月楼门口十分冷清,大门上贴着“加微信打95折”的促销广告。进了大厅,一张桌子上摆了菜单,上面显示最贵的菜为288元的野生大鱼头,另外的菜品则为四五十元至七八十元的菜品,以湘菜和粤菜为主。

  到达问月楼,已经是晚上6点多,但是里面还没有客人。一位工作人员说,店内只有四个包房,当天晚上订出去一个,客人还没到,“我们这儿周末人多一些,平时就看天气了,你看今天这雾霾有些重,没什么人也是正常的。”该工作人员表示,店内已经没有最低消费,“你点多少钱的菜都行,只要我们菜单上有。”

  据此前报道称,问月楼的菜单曾显示,这里最贵的菜为1288元一份,最便宜的酱萝卜也标价为48元一份。曾经,问月楼外还竖立着“游客止步”的牌子。

  本报记者于建 文并摄 J180

【编辑:汪洁】
 
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