奶粉消费应季而变防腹泻等功能型奶粉畅销

图为超市的奶粉柜。资料图片

　　进入秋季，气候变化，宝宝们的免疫力下降，他们的“口粮”也跟着换季，市场上低糖型、湿混工艺型奶粉受到了妈妈们的青睐，在婴幼儿配方乳粉市场成为销售先锋。

　　低乳糖类配方奶粉

　　销量涨两成

　　“进入秋季，妈妈们选择奶粉时，会格外关注会不会引起腹泻，以及哪种奶粉更能调理宝宝的肠胃系统。因为这种季节的变化，低糖类的奶粉销量要比夏季高出两三成。”在精彩生活超市、大润发超市的奶粉柜，多家配方奶粉的销售人员感受到奶粉消费的这一变化。

　　相关数据显示，宝宝易患的疾病中50%左右是腹泻，仅次于呼吸道疾病。如果不能得到有效及时的治疗，腹泻导致的身体脱水、体内电解质紊乱或其他并发症就可能严重危及到宝宝的健康和生命。

　　宝宝腹泻主要分为感染性腹泻和非感染性腹泻，所谓感染性腹泻是指由细菌或病毒等病原体感染人体造成的。如宝宝所用的奶瓶、餐具和食物被细菌、病毒污染，导致“病从口入”。

　　另一方面，相对于成年人，宝宝的消化系统发育尚未成熟，肠胃也比较敏感，突然变换饮食，如更换配方奶粉等，也有可能使肠道正常菌群失调引起非感染性的腹泻。

　　“有的宝宝因为肠道缺乏乳糖酶，导致肠道对糖的吸收不良，也会引起腹泻。”儿科专家李医生指出，如果宝宝出现医学上的这种“乳糖不耐受”情况，家长应该“对症下药”，及时调整宝宝饮食，选择无乳糖或低乳糖配方粉。

　　认准“QS”标志，为选择作出选择

　　“三年前，我生第一个宝宝时，市面上的奶粉大多是惠氏、雅培、美赞臣等品牌的，前不久我为第二个宝宝选购奶粉时，突然发现许多以前没听说过的奶粉出现在柜台上，不少还号称是全进口奶粉。”品牌在增加，功能在增加，选择更为难，许多妈妈和王琳一样，在走进每一家大型商超或者母婴店时，会有选择综合征。那么，奶粉品牌如何选择，应考量哪些因素呢？

　　记者在采访中了解到，从技术执行标准上看，我国目前执行的是婴幼儿乳粉第四代标准，也是世界上最严格的标准之一。凡在国内生产婴幼儿配方奶粉，或进入中国市场的国外产品都要符合这个标准，其包装袋上都会有“QS”食品安全市场准入标志。

　　“经得起时间考验，也就是经得起市场的考验，尽量选择这样的大品牌。”婴幼儿乳品研究专家说。以惠氏为例，该品牌以制药的理念来生产奶粉，全球采用统一的质量标准和生产体系，并采用了目前全球最先进的生产工艺——湿混工艺进行生产。

　　所谓湿混工艺，就是将原料全部混合溶解、均质后再重新喷成粉。这种工艺有两大突出优势，一是能够消灭几乎所有微生物，二是能够使奶粉内营养元素充分均匀混合。此外，惠氏采用的高温杀菌机能够在保存99%以上营养成分的同时，做到瞬间高温灭菌，确保奶液中致病菌的存活率为0。奶粉在成品包装完成前，还会在罐中冲入氮气，以确保产品新鲜。所以，价格明显低于市场定价、渠道来源不明或包装有破损的产品，消费者切勿购买。

　　相关链接

　　结块奶粉或致腹泻应停用

　　记者 周辉霞

　　消费者李女士在芙蓉区一母婴店里买了几罐品牌奶粉，孩子在吃的过程中，出现了拉肚子的情况，一直让人揪心。正规渠道购买，又有质量检测报告的奶粉，为什么会出现这种问题呢？厂家以及相关部门在调查了解的过程中发现，原来是李女士的储存方法有问题，导致奶粉结块，抵抗力弱的孩子食用后，就出现了不适的情况。

　　“从我们售后的一些情况来看，外界人为原因也是导致孩子食用奶粉后出现身体不适的原因之一。”一婴幼儿乳制品销售公司负责人说。

　　记者了解到，外界人为原因主要有两方面。一方面是，部分奶粉在运输过程中难免会受到碰撞或挤压，一旦罐体受损，无异于将奶粉暴露在空气中，极有可能造成奶粉的污染。因此在购买奶粉时，应尽量在正规渠道购买，挑选包装完好、没有凹瘪罐的产品，保留好购物小票。

　　另一方面是开罐使用后，妈妈们没有即时将盖盖上，致使飞虫飞入，或者异物进入。在奶粉使用过程中，还应注意观察奶粉的性状。而奶粉本身是一种富含高蛋白和高营养的食品，极易招虫或发生氧化变质。家长们每次冲奶粉时，应先将手洗净，并且完全擦干，不要把湿气带入奶粉中；奶粉取完后，要及时盖上盖子，把奶粉放置在通风干燥的地方储存。奶粉开封后，应在一个月内喝完。

　　如果发现奶粉有异样，比如有敲不散的硬块、出现异味或异物，说明奶粉已经受到污染，应立刻停止给宝宝使用。

　　记者 周辉霞