海南荔枝丰产不丰收 亟待提质增效抵御市场风险

　　中新网海口6月22日电 (记者 洪坚鹏)一年一度的海南荔枝采摘进入尾声。然而，今年海南荔枝丰产不丰收，海南果农心里隐隐作痛。记者近日走访生产基地发现，海南荔枝产业亟待提质增效，加强市场推广，延长产业链。

　　多因叠加导致荔枝丰产不丰收

　　海南荔枝主产于琼北地区，上市期早于广东、广西半个多月，是国内最早成熟的产地，是海南与两广市场竞争的主要优势所在，有多个品种，其中妃子笑和荔枝王产量最大。

　　据了解，受到气候影响，从2016年至2017年，海南荔枝欠收。今年农民迎来大丰收，但平均价格却为历年最低。以荔枝王为例，该品种荔枝2017年收购价最高可达30元-50元/斤，今年地头收购价普遍为4元/斤左右。

　　海南金绿果水果产销专业合作社理事长王录理告诉记者，2017年该合作社购销了1600万斤荔枝，今年达到2600多万斤，虽然收购量剧增，但收购价格普遍偏低，只有2至3元左右。他回忆道，2013年也是荔枝丰收年，却同样遭遇价格低迷。

　　为何海南荔枝丰产不丰收？

　　中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所研究员高爱平认为，荔枝出现丰产不丰收主要是受到气候、市场竞争、品种、品质等多方面的因素叠加影响。此外，海南妃子笑荔枝产期相对集中，市场比例过大；部分果园还存在化肥、农药等投入品施用不当，造成外在、内在品质下降问题，都影响了荔枝的销售。

　　为了促进荔枝销售，海口市政府统一推出“火山荔枝”品牌，举办嘉年华活动，吸引游客民众认养荔枝树，策划荔枝采摘旅游线路，邀请名人为“火山荔枝”推广……

　　海口永兴电商扶贫中心通过公开永兴荔枝种植户、收购商的联系方式，使得两端可以直接对接，让种植户减少中间环节获得更大的利差。该中心负责人万龙告诉记者，永兴电商扶贫中心指导农户开通网店，将荔枝直销给客户以及零售商，并通过“火山荔枝”品牌提升永兴荔枝的附加值。

　　西安水果批发商袁阿栋介绍，他经海口永兴电商扶贫中心向果农购买了1400箱荔枝王，每斤收购价4元，加上包装、运输等成本，运至西安约每斤10元。他以12元/斤的价格批发出去，“作为大众普通果品，价格太高，就超出了大众消费所能承受力，市场推广也不好。”

　　高品质果品具市场竞争力

　　在海口市旧州镇美顶村“小郑农场”的经营者郑学智看来，坚持利用生态方式种植高品质荔枝，很受市场和消费者认可。他不担心销路问题。

　　“小郑农场”的荔枝通过电商平台以每斤38元的价格出售。在包装盒里，附有一张手绘卡片，是农场种植日志，记录了郑学智如何自制酵素、鱼虾堆肥、人工锄草、夜巡察看的过程。

　　美顶村村民王阿壮3年前受到郑学智的影响，尝试生态种植。由于品相好，被岛外商超以5元/斤的价格一举定下几万斤。王阿壮说，利用生态方式种植荔枝，容易遭受病虫害，“但是商超正是看中我用原生态的方式种植，果品口感好，品质安全，一下就被定完。”

　　澄迈陆侨花果山庄是海南无核荔枝生态种植的大型基地。据了解，该基地约有1.2万亩，经多年培育成功嫁接无核荔枝品种，获批国家注册出口果园。海南陆侨集团副总裁林壮森介绍，一般一棵荔枝可挂果80-120斤，但是该基地严格控制产量，每棵仅挂果20斤，以保证其品质。

　　据悉，今年陆侨无核荔枝预计产销400万斤左右，全部用礼盒包装销售。利用自销、电商、代理商等多个销售渠道，价格仍然维持往年的高价，成为荔枝中的“奢侈品”。公司今年还设立了海外销售部，拓展澳大利亚、美国、马来西亚、新加坡等海外市场。

　　在林壮森看来，农产品产收的瓶颈主要在于销售，如果不提前布局，价格受制于中间商贩，因为增产，相互压价，就有可能导致价格体系崩溃。他建议，海南荔枝产区的地方政府应在荔枝上市前提早对接销售渠道，便丰产能丰收。

　　发展深加工打造民宿提升附加值

　　记者从多个荔枝生产基地了解到，近年，海南生产荔枝干、荔枝酒等深加工产品颇受市场欢迎。陆侨果园受到今年第4号台风“艾云尼”影响导致落果较多，但经筛选后的次果都可用于制作荔枝干或荔枝酒。

　　金绿果水果产销专业合作社今年斥资安装了两台大型干燥箱制作荔枝干，并尝试与岛外厂商合作，研制荔枝果冻和荔枝软糖等副产品。

　　海南农垦打造成以“红明红”荔枝为主题的产业生态园——荔海共享农庄从今年5月起试营业，集生产、生活、体验、购物、餐饮、住宿等功能于一体，为都市人提供了一个乡村田园游玩胜地。

　　海口返乡创业青年陈统奎，将“火山荔枝”的故事延续到了民宿产业。民宿里的桌、椅、床都是荔枝木，是其做木匠的父亲打制的。他计划扩大民宿接待规模，和村民合作打造荔枝村落民宿。

　　据了解，海南正在加快推动农业产业结构调整力度，建设农产品拍卖交易市场，招商引进企业建农产品精深加工厂。(完)