分享到:

男子返乡让“野草”变药茶 带400余名山民寻增收新路

男子返乡让“野草”变药茶 带400余名山民寻增收新路

2020年05月29日 11:37 来源:中国新闻网参与互动参与互动
男子返乡让“野草”变药茶带400余名山民寻增收新路
    村民们在院子里挑拣制茶原料。 李红卫 摄

  中新网长治5月29日电 (李庭耀)29日,山西省长治市屯留区张店镇的山坡上,村民们将采摘的野生连翘叶放入篮中;八泉村和甄湖村的两个茶厂里,制茶师傅将连翘叶杀青、炒青、揉捻、烘干……3年前,李建国返回家乡,尝试把连翘、白蒿这些在山里不起眼的野草野菜加工成药茶,带领400余名靠种玉米生活的山区村民找到增收新路。

张店镇山大沟深,植被茂盛,平均海拔超千米,山里遍布以连翘为主的200余种野生中药材。 李红卫 摄
张店镇山大沟深,植被茂盛,平均海拔超千米,山里遍布以连翘为主的200余种野生中药材。 李红卫 摄

  张店镇位于屯留区西部,是长治市的西大门,这里山大沟深,植被茂盛,平均海拔超千米,山里遍布以连翘为主的200余种野生中药材。

  今年43岁的李建国做中药材生意已近20年。2017年,他去河南省送药材,途经信阳服务区时了解到,位于大别山区的信阳以茶叶种植助力老区人民脱贫增收,信阳毛尖年产值在百亿元左右,“受此启发,我想到老家人有用连翘叶、白蒿、蒲公英泡水喝的习惯,就开始思考能不能把家乡满山都是的中药材制成茶”。

李建国对周边近10个村的村民进行培训,讲解采茶注意事项,从村民手中收购连翘叶、白蒿等制茶原料。 李红卫 摄
李建国对周边近10个村的村民进行培训,讲解采茶注意事项,从村民手中收购连翘叶、白蒿等制茶原料。 李红卫 摄

  “一业兴,百姓富。”李建国告诉记者,在当时,除了种地,家乡山中的大部分村子没有产业,村民们增收困难。于是,他到河南、福建等地茶厂考察,引进制茶设备,寻找制茶师傅。

  2018年,李建国注册商标,在甄湖村建起茶厂,从福建高薪聘请制茶师傅刘水法,到甄湖村研发药茶产品。刘水法今年54岁,他告诉记者,自己十几岁时就已开始学习制茶,来到甄湖村后,经过数不清的尝试,连翘红茶、连翘绿茶、蒲公英茶、白蒿茶、黄精茶等相继问世。

  李建国介绍,他们生产的药茶全部以野生中药材为原料,不同的药茶有不同的“药食两用”功效,2019年制茶5吨,通过网络、线下渠道,全部销售一空。李建国对周边近10个村的村民进行培训,讲解采茶注意事项,从村民手中收购连翘叶、白蒿等制茶原料,如今已有400余名村民加入其中,人均年增收3000元左右。

如今,两个茶厂共有十几名村民务工,同时帮扶34户贫困户,每年进行分红。 李红卫 摄
如今,两个茶厂共有十几名村民务工,同时帮扶34户贫困户,每年进行分红。 李红卫 摄

  今年3月,“山西药茶”省级区域公用品牌发布。5月,李建国在八泉村建起第二个茶厂,如今,两个茶厂共有十几名村民务工,同时帮扶34户贫困户,每年进行分红。

  有4名在茶厂务工的村民跟随刘水法学习制茶,穆树青就是其中之一,随着制茶技艺愈发熟练,他的工资也从最初的每月3000元涨到现在的每月6000元。

  对于未来,李建国有更大的打算,他说,这些学徒就像“种子”,以后可以自立门户,开设茶厂,在当地形成产业集群,把品牌做大做强,带富一方百姓。(完)

【编辑:孙静波】
关于我们 | About us | 联系我们 | 广告服务 | 供稿服务 | 法律声明 | 招聘信息 | 网站地图
 | 留言反馈
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999- 2020 chinanews.com. All Rights Reserved