分享到:

无锡200万斤甘露青鱼将集中上市 开捕现场“火热”

无锡200万斤甘露青鱼将集中上市 开捕现场“火热”

2021年01月14日 19:01 来源:中国新闻网参与互动参与互动
无锡200万斤甘露青鱼将集中上市开捕现场“火热”
    水中作业的渔民不惧寒冬,享受收获喜悦。 孙权 摄

  中新网无锡1月14日电 (记者 孙权)下网、围塘、收网、分鱼、起网……1月14日一早,在无锡市锡山区鹅湖镇青鱼标准化养殖示范基地内,当地渔民们下到水塘中,将一尾尾肥壮的甘露青鱼围网捞起。

出水的青鱼将被送往市场销售。 孙权 摄
出水的青鱼将被送往市场销售。 孙权 摄

  一网下去水花四溅,上万斤的青鱼活蹦乱跳地进了网箱。“火热”的开捕现场也感染着在水中作业的渔民。尽管天气寒冷,但在暖阳的照射下,渔民们丝毫“不惧”寒冬,边干活边享受着收获的喜悦。

  甘露青鱼是无锡及周边地区百姓必备的传统年货之一,其最早的养殖历史可追溯至1924年。养殖这种青鱼,对水质、食物等都有较高的要求。

围网捞鱼,上万斤的青鱼进网。 孙权 摄
围网捞鱼,上万斤的青鱼进网。 孙权 摄

  鹅湖当地渔民介绍,现在青鱼标准化养殖示范基地中的甘露青鱼,主要以螺蛳、蚬子、玉米等喂养,其肉质非常好。

甘露青鱼开捕,也意味着农历新年快到了。 孙权 摄
甘露青鱼开捕,也意味着农历新年快到了。 孙权 摄

  目前,鹅湖镇青鱼的养殖面积为1650亩。鹅湖水产协会副秘书长朱歆峰告诉记者,今年青鱼的产量预计与去年持平,且品质更好。“开捕之后,预计有200万斤青鱼将集中上市,价格将小幅上涨。”

图为围网中的甘露青鱼。 孙权 摄
图为围网中的甘露青鱼。 孙权 摄

  在销售渠道方面,今年甘露青鱼是线下、线上“同步走”。线下,鹅湖甘露小商品市场和部分获授权的商超水产专柜已设立青鱼销售点;线上,朝阳农贸市场“朝阳到家生鲜配送”等电商平台助力甘露青鱼“走出去”。

渔民们下网开捕。 孙权 摄
渔民们下网开捕。 孙权 摄

  此外,无锡甘露青鱼专业合作社还提供“江苏省农产品质量追溯合格证”,以保证甘露青鱼的质量。消费者在授权单位购买甘露青鱼系列产品时,可查看商标使用授权书,并索要合格证。(完)

【编辑:苑菁菁】
关于我们 | About us | 联系我们 | 广告服务 | 供稿服务 | 法律声明 | 招聘信息 | 网站地图
 | 留言反馈
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999- 2021 chinanews.com. All Rights Reserved