普洱茶遭"喜新厌旧" 陈茶价格稳定 新茶普涨1/3——中新网
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    普洱茶遭"喜新厌旧" 陈茶价格稳定 新茶普涨1/3
2010年04月21日 14:14 来源:潇湘晨报 发表评论  【字体:↑大 ↓小

  我叫大益,生于2006年,体重357克,眼下可以卖到60多元。作为名声在外的云南普洱茶,我只能说自己生不逢时——没沾到2007年之前爆炒普洱茶的光,却完整经受了泡沫破裂的痛苦。

  今年家乡云南大旱,大益家族和我品相一样的新茶,一出生就是我现在这个价格,虽然比起巅峰状态时还低不少,但大都比去年涨了三分之一,有的好品种甚至已经翻番了。

  “哗!”4月7日8点左右,我的主人,高桥大市场茶叶批发市场的陈老板像往日一样拉开卷闸门,光线不太好,因为长沙的细雨不太记得下了多少天了(多希望这些雨下在我的家乡)。主人摆开茶具,翻开你们的报纸,我知道,生意清淡的一天又要开始了。不过,我已经做好了随时更换主人的准备。

  中午,碰到了你们记者过来采访。好吧,千万不要嫌我唠叨。

  新茶价格普涨三分之一

  那么,从陈老板最新接到的一个电话开始吧。

  “说实在的,我们很想参加,但就怕没效果,又耽误几天生意。”陈老板拒绝得很委婉。电话那头是一家邀请我们参加五月茶博会的会展公司。去年我也去了现场,但是感觉对生意来说,没什么意义,真正的普洱茶买家几乎看不到。

  陈老板专卖我们普洱茶。他十多年前开始在昆明做茶生意,2009年在长沙开了这家分店,在我们老家云南的一家茶厂,他还有数量可观的股份。

  听陈老板说,西南大旱后云南茶叶减产严重,新茶比去年价格涨了大约三分之一,好的品种价格翻番。但因为很多厂商手里还有不少存货,加上2007年的教训过于深刻,他们大多还不敢大量收购。盼着涨,但是又怕疯涨,陈老板他们的心态有点矛盾。

  不过,这两年陈老板经常叹气,生意不太好,包括今年的行情。自从2007年普洱茶跌价风波后,茶叶生意一连清淡了好几年。2007年的记忆在我有限的生命时间里很难被忘记,我们普洱茶的价格在一通“狂飙”之后,迅速狂跌,就像那股票的曲线,不过是个可怕的倒V形。包括陈老板参股在内的很多云南茶厂眼都红了,听说有一些大厂家存货过多,资金周转不来,只好把我们贱卖,多的亏几千万直到倒闭。

  存货不多,是陈老板不幸中的大幸。

  今年的涨价,还远不能和2007年相比。陈老板的感觉是,经历过涨跌洗礼的普洱茶,价格和质量方面比以前更稳了。

  据陈老板在云南工厂那边提供的数据,古树茶收购价从2007年最高2000元/公斤,一度降到600元/公斤,眼下已回升到1200元/公斤的样子;老树茶在2007年最高价格是1000多元/公斤,后来跌到200元/公斤,现在则是300元左右/公斤的价格。而最便宜的台地茶,在2007年涨到100多元/公斤,后来跌到15、16元/公斤,现在的话是30、40元左右的价格。当然,这个价格并不绝对准确,要看不同茶叶的质量。

  长沙人和普洱茶“不太来电”

  尽管价格在抬头,但是我们眼下在长沙销量并不好。听陈老板说,还不如在郴州、株洲等一些市县受欢迎。

  的确,我来长沙后也发现,这里人大多喝绿茶,真懂普洱茶的人不多。

  “上下院子”茶馆负责人曹辉认为,普洱茶在长沙不够流行是有原因的。“作为茶,最终还是要喝的,当年普洱茶热炒的时候很多假茶在市场上流通,真正优质的普洱茶在长沙并不多。可以说,长沙很多喝茶的人没喝到过真正的好的普洱茶。另外,还有地域原因,长沙的茶文化相对广东等地底蕴比较薄弱,广东人的早茶都是沱茶,而因为地域关系,长沙人喜欢喝相对大众化的绿茶和本土的黑茶。”

  曹辉认为,黑茶和普洱茶是保湿的,喝普洱茶和黑茶基本不用上厕所,保持人体水分不流失,喝绿茶老喝则老上厕所。“另外,一般绿茶直接冲泡就可以,简单一些。普洱茶属于功夫茶系列,泡起来相对麻烦。”

  “而价格也是一方面的原因。普洱茶因为经过爆炒,很多人一听普洱茶就觉得很贵,就不会去尝试。”曹辉认为,而且湖南不是普洱茶的产地,存在信息不对称。

  有时候,陈老板觉得这样也挺好:“稳重点,比那时的一会高一会低要好。”而且,长沙这边喝普洱茶的人一年比一年多。

  我觉得,云南大旱是非常态,普洱茶保持现在的常态就挺好——一个商品就不该被神话到那种程度。至于我的未来,我希望自己以现在这个价格老老实实的被欣赏我的人买走,走完自己该走的旅程。

  [对话]

  相比喝普洱茶,

  长沙人更爱洗脚

  潇湘晨报:喝普洱茶,划算吗?

  茶商:喝普洱茶很划算的,一般的普洱茶能泡上20多泡,好的能泡40泡,一个月花不了多少钱,最多也就100多元。长沙这边人不愿喝普洱茶,也许是因为不会泡,普洱茶叶得洗二到三次。

  潇湘晨报:有很多人说普洱茶在长沙相对来说不受待见?

  茶商:普洱茶在湖南长沙的确有点怀才不遇,整个湖南的茶文化,我觉得要十年才赶得上广东。我发现人们对于普洱茶的接受度,远远不及他们对洗脚城等娱乐的喜爱来得容易,感觉有点无奈。

  潇湘晨报:2007年普洱茶的起落,你们亏了吗?

  茶商:2007年人们炒茶,许多茶商亏损是因为疯狂存货,只是有些人一时现金周转不过来,所以完蛋了。有人挺过来了,茶还在,还能卖,而且从收藏投资的角度来看,普洱茶仍是时间越长越值钱。

  [记者手记]

  “暴利和谎言

  会摧垮一个行业”

  一位不愿具名的长沙业内人士对记者表示,炒茶主要是在流通领域,长沙炒普洱茶的人并不多,而当年参与炒普洱茶的人,大部分都是亏的。

  当年炒作普洱茶时,两成的茶在市场上流通,剩下的货全部囤积在仓库里等着升值,“雪灾”“地震”“泥石流”“国标”等消息都成为涨价理由,2006年至2008年上半年,出厂价每件3600元左右的普洱茶最高被炒到32000元,靠的就是控制流通和制造市场饥渴。

  但是,这种资本接力游戏,很快就泡沫破裂、原形毕露。“因此,今年大旱的确造成普洱茶大量减产,但是教训并不远,很多人还心有余悸,大面积热炒不可能,就更别说长沙了。”上述人士表示,“渠道能控制生产企业,能制造需求链,但是却不能左右消费者心态。这才是决定普洱茶生命力的根本。”

  超过90%的利润是渠道炒作“产生”的。中国正常的茶叶消费量也就是每年增长15%至20%,茶叶价格增长每年也不会超过8%,再度爆炒的基础已经失去。

  “疯狂过后,炒家带着赚来的钱抽身而走,茶树还在,但是消费者已不在,暴利和谎言会摧垮一个行业。”该人士坦言。

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直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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