小小山村养出“贵族虾” 广西柳州澳洲龙虾基地年产值约百万

　　【解说】澳洲淡水龙虾又称淡水蓝龙虾，是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，个头粗壮，其市场售价可达300元每千克。如今，养殖这一“贵族虾”成为广西柳州市长塘镇北岸村的致富新尝试。

　　【解说】养殖龙虾并不是该村的第一次尝试。此前，北岸村村民曾尝试与外来客商合作养殖普通龙虾。但由于采用粗放式的养殖方式，缺少先进的养殖技术支撑，所养殖的普通龙虾不仅易发生病害，产值也较低。

　　【解说】2021年，吸取经验的北岸村开始寻求科学化养殖方式。生长速度快、商业价值高的澳洲淡水龙虾，让北岸村又一次看到养虾的商机。为此，长塘镇专门为北岸村聘请产业咨询公司提供协助。

　　【同期】产业咨询公司负责人 卞洪雷

　　经过实地考察，发现北岸(村)这块土地，包括水质各方面都达到我们养殖澳洲蓝龙虾的一个要求。所以说我们也是配合政府，在北岸村做了这一块示范性的蓝龙虾养殖基地，它的目的就是为扩展我们后面一些村民养殖，包括周边(地区)能起到一个带动示范作用。它的经济效益，可能是传统小龙虾的2倍，甚至3倍。包括它的亩产量，也是远远大于我们普通的红龙虾。

　　【解说】目前，北岸村的澳洲龙虾养殖基地采用“公司+合作社+基地”的经营模式，由公司和政府共同投资，包含越冬养殖区、育苗温室、繁殖温棚等多部分，投产面积约35亩，一年两季的总产值可达百万。与传统养殖基地不同，北岸村的龙虾养殖基地“科技感”满满。

　　【同期】产业咨询公司负责人 卞洪雷

　　我们北岸基地是传统养殖融合了一个智慧农业系统，通过我们这些智慧系统，能达到一个“傻瓜式”的养殖。放水、包括检测水的PH值、溶氧度，我们都可以通过这个软件，可以实时地进行监控，原来就是80亩地的一个养殖基地，(之前)可能需要8个工人，或者甚至更多。现在通过我们这个系统，在3个人到4个人就完全可以满足这个需求。

　　【解说】此前，由于缺乏经验和技术，村民们在乡村产业振兴上走了不少弯路，难免浇灭热情。如今，在专业产业公司的引导下，北岸村整年澳洲淡水龙虾的养殖净利润可达每亩8千元至1万元，吸引更多北岸村村民返乡创业，并增加村集体收入。

　　【同期】北岸村党支部书记 张仲训

　　(以前)我们也养过虾，但是那个品种低端，对于经济收益这块，以及市场(反馈)这方面都不是很好。通过政府也好，村集体各方面的努力出招，引进了这个澳洲淡水龙虾，对于整体老百姓来讲，我们也带动劳力、脱贫户好多来就业，有兴趣爱好养的，我们基地也可以免费提供技术等各方面指导，对村集体收入也增加了很多。

　　蒙鸣明 刘俊聪 广西柳州报道

责任编辑：【罗攀】