今年来,食品安全问题时有困扰着我们的餐桌,而除了容易曝出质量标准质疑的奶粉和饮用水等行业,越来越多的农产品安全问题也频繁发生。从毒生姜到镉大米,从内外销农产品质量的差异到不达标肥料饲料的过度施用,农产品的安全危机也折射出我国农业在种植、监管、流通和销售环节的诸多问题,如何让农民获得跟多利润,如何引导更懂农业的人种地,如何确保市场监管的有效性并遏制污染将成为值得思考的话题……

  • “镉大米”引发农业污染思考 进口大米不是出路
  •   近期,湖南大米因含镉量超标问题再次成为全国公众关注的焦点。广东省食品安全委员会近日公布了2013年抽检发现的126批次镉超标大米,其中确定由湖南厂家生产的多达68批次(多批次散装米产地不明)。而这已经不是湖南大米第一次被检出镉超标,“镉大米”危机瞬间席卷全国,各地纷纷抽检自查。25日,湖南食安办首度回应称,湖南省绝大部分粮食及加工产品是安全的。
  • 农业污染问题严峻 专家:要让懂农业的人来种地
  • 今日,中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰做客中新网视频访谈,他表示,要解决农业污染问题,除了要从技术方面提升水平以外,还要让更年轻、更有知识懂得农业的人来种地。
  • >>水源、空气污染
  • 近日,高明合水水厂水源受废水污染无法正常供水,年初广西龙江镉污染、江苏镇江水源苯酚污染……在这些频发的环境安全事故背后,水源受到无孔不入的污染侵袭。
  • >>采矿等工业污染源
  •  从今年2月至今,广东食品安全监管部门陆续曝光部分流入市场的镉超标大米,来源于湖南益阳、攸县等地。大为何水稻大省湖南遭遇前所未有的大米安全危机?面对“新华视点”记者的追问,湖南省食品安全委员会就有关情况核实仍旧没有明确答复。
  • >>肥料、饲料污染
  • 山东潍坊使用“神农丹”进行大姜种植经媒体报道后得到社会广泛关注,目前事发地相关职能部门紧急应对,大姜种植掺入的神龙丹是否已对当地地下水产生污染?滥用神农丹会造成生姜中农药残留超标。
  • >>过量施肥与水质或成污染源
  • 中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰表示,镉和大米的渊源很深,水稻很容易吸附镉污染这样的重金属,那镉污染的来源有多种渠道,包括采矿、化学肥料和水源等因素都可能成为污染源。
  • >>镉大米毒源为何难以说出口
  • 米厂老板和米农却感觉委屈,他们并不知道镉米中的镉究竟来源于何处。而普通消费者,人们心中不禁要问,污染大米的镉从何而来?从地头到厂家,再从市场到餐桌,这几道防线,我们守得怎么样?
  • >>专家称中国农业污染问题很严重
  • 中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰在谈及农业污染问题时他指出,我们国家现在还是相当严重的,化肥和农药的过量使用,以及养殖业中大量使用的抗生素和重金属添加剂对农业生产都将造成严重的污染。
  • 专家:应给内销产品更多利润空间
  • 今日,中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰做客中新网视频访谈,谈及近期山东潍坊被爆出“毒生姜”事件,胡定寰指出,出口与内销的生姜质量有差异
  • 专家:要让懂农业的人来种地
  • 中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰做客中新网视频访谈,他表示,要解决农业污染问题,除了要从技术方面提升水平以外,还要让更年轻、更有知识懂得农业的人来种地。
各方看法
  • >>媒体析镉大米事件后遗症
  • 随着镉大米调查的深入,人们深陷不安。5月18日,广州市食药监局官网公布了查出重金属超标的8批次大米及其生产厂家,其中6批来自湖南的攸县、衡东等地。
  • >>北方粳米进口米成最大赢家
  • 湖南大米重金属超标事件不断升温发酵,上周以来,广东地区不断有重金属含量超标的大米品牌和批次被曝光。羊城晚报记者调查发现,受此次大米风波的影响。
  • >>“镉大米”凸显中国深层次治理难题
  • 中国南方的“镉大米”事件持续发酵,再次触动了中国人对食品安全的敏感神经,也暴露出从质量监管到环境治理等一系列深层次问题。广东省官方日前公布了今年4月以来该省10个地市大米镉含量抽检结果,共检出镉超标大米120批次,其中最严重的超标近6倍。与此前的“假羊肉”和“毒奶粉”事件不同。 
  • >>种植环节
  • “内销姜”是关键词。据悉,潍坊当地出产的生姜分出口姜和内销姜两种。因为外商对农药残留检测非常严格,所以出口姜都不使用高毒农药。同属于潍坊市管辖的安丘市生姜种植面积有15万亩左右...
  • >>流通环节
  • 随着国家财力和地方财力的不断增长,我们更有条件逐步扩大农业补贴、完善补贴机制,有条件的地方可以在农业补贴方面因地制宜采取有效措施,先行先试,切实使农业补贴成为强农惠农的有效政策...
  • >>销售环节
  • 近日,央视报道山东潍坊一些地方姜农使用剧毒农药“神农丹”种植生姜,所产生姜不仅对人体危害巨大,而且还会污染地下水。即便如此,部分种植户为保证生姜产量和自身利益,仍明目张胆滥用剧毒农药。事件被曝光后,广州...
  • >>揭秘美国的“效率”农业
  • 农业和食品安全是全球关注的重要话题。当前我国在加快城镇化、农业现代化建设的进程中,农业问题的重要性更加突显。在这方面,海外的经验与教训值得借鉴。我社驻华盛顿分社记者近日专访
  • >>杜绝镉大米须溯源管理
  • 据报道,近日,广州质监部门公布“镉大米”来自湖南的具体企业名单,而广东全省大米镉含量抽检发现,镉大米的产地还包括本省以及广西、江西。镉大米生产版图的扩大,引发许多网友质问 
  • >>全国1/6耕地受重金属污染
  • 近日,镉超标大米风波持续发酵,不仅导致湖南等地大米销路遇阻,更让公众对农田污染给百姓餐桌带来的威胁有了新的担忧。此前的一项调查表明,在华东等6个地区的县级以上市场中,随机采购的大米样品10%左右镉超标。 
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