《“十二五”国家政务信息化工程建设规划》提出,建设食品安全风险监测和评估信息系统,建设相应的食品安全信息共享平台。
治乱需用重典,要坚持严字当头,针对重点品种、重点场所和薄弱环节,加大综合治理力度,保持严厉打击食品安全违法犯罪高压态势。
《食品工业“十二五”发展规划》将实现食品质量安全作为首要目标,提出食品质量抽检合格率从2010年的94.6%提高到2015年的97%以上。
《食品工业十二五规划》提出了七项主要任务,第一任务就是强化食品安全...[详细]
2009年6月1日起,中国开始正式实施《食品安全法》,开启中国食品安全监管的一个新阶段...[详细]
新标准特别要求,如果添加了食品添加剂必须标示“通用名”,违反规定的企业将面临重罚。 ...[详细]
取代《食品卫生法》,从“卫生”到“安全”,两个字的改变,表明从中国食品安全监管观念到监管模式的转变...[详细]
稻香村假鸭血豆腐
江西现人造猪耳朵
甲醛白菜
山东省部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜。[详细]
翻新土豆
外表光鲜的土豆竟是“翻新货”,表皮经焦亚硫酸钠处理过。[详细]
明胶酸奶
央视主持人赵普在微博上爆料称,老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。[详细]
含氯可乐
可口可乐(中国)公司承认因操作失误导致部分含氯辅助用水进入饮料生产用水中。[详细]
蓝矾韭菜
南京发现了“喷洒蓝矾的韭菜”,就为卖相更好看。[详细]
香精雪糕
一支小小的雪糕里就有十余种添加剂,不同口味的雪糕主要靠香精调出味来。[详细]
问题胶囊
四川蜀中、修正药业、通化金马9家企业的批次胶囊产品,都发现了铬含量超标。[详细]
注胶虾
不法商贩在冻虾的虾头和虾身注入明胶,以增加重量、改善卖相。[详细]
公民行动
  • >>研究生创建“有毒食品警告网站”
  • 今年5月以来,一个名叫“掷出窗外”的网站走红网络。这个网站收罗了2004年至2011年的各种食品安全问题案例,网站也因此被网友称为“有毒食品警告网站”。最为吸引网友的,是每个人无须注册即可在该网上添加食品安全的相关新闻报道。
  • >>美女硕士自制“五谷豆腐”走红
  • 每次去市场买菜,看到卖豆腐的拿一块不知道干不干净的布盖着豆腐,有时还直接用接触人民币的手直接拿豆腐,我的心里就很是嘀咕。看到朋友自己制作酸奶的过程,我也心动了,或许我也可以做出来全家人都爱吃的豆腐。
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