小学生做实验引发热议 米饭能听懂赞美的话？

　　你相信吗？如果你每天对一盒米饭说赞美的话，一个月后这盒米饭还是白白的；而如果每天对一盒米饭说咒骂的话，一个月后它就变得又黑又臭。日前，广东一知名媒体报道了小学生马昊做的“米饭实验”，并援引“专家”言论称，该实验“得到了心理学和量子物理学的理论支持，是真实可信的”。报道随即引发网上热议，上周末，果壳网发表《给马昊同学的一封公开信》，对学生和网友进行了一次有意义的科普。

　　赞美、责骂结果大不同？

　　据报道，按照老师的布置，广州华成小学的学生们近日做起了 “米饭实验”。马昊同学把米饭分装在三个瓶子里，在第一个瓶子上，他画了一朵花，每天上学前、晚饭后、睡觉前，都会对这瓶米饭说赞美的话，如“你美得像个天使，我真舍不得扔了你”，其余时间放在冰箱里。在第二个瓶子上，他画了一个猪头，每天责骂它：“你这么恶心，还敢呆在我家里，我要好好教训你！ ”其余时间也放在冰箱里。对于第三瓶米饭，小马则不理不睬，一直把它放在冰箱里。一个月后，“奇迹”出现了。马昊发现，每天被赞美的那瓶米饭还是白白的，只有一点点发黄；整天被咒骂的米饭变得又黑又臭；而不被理睬的米饭没有发臭，只是变黄了。

　　老师说，通过这个实验，小马懂得了要赞美他人的道理。他不敢在生气时骂哥哥和同学了，怕他们的心会变得跟那瓶米饭一样黑臭。对于实验结果的科学性，媒体报道援引广州团校青少年危机干预中心主任张庆的话，“米饭实验得到了心理学和量子物理学的理论支持，是真实可信的。 ”

　　该篇报道发表后，网上一片哗然。很多网友不相信这个实验的结果，“米饭居然能听懂中文，那如果是泰国香米，是不是要用泰文赞美它才行？ ”有网友揶揄道。

　　博士写信指导如何做实验

　　针对网友的热议，泛科技网站“果壳网”发表了《“米饭实验”该怎么做——给马昊同学的一封公开信》。信中，果壳网友、眼科医学博士“金色葡萄”(网名)首先肯定了马昊同学的探索精神，“你已经完成了科学研究的几个基本环节。它们分别是：提出假设、设计实验、实施实验、认真观察，然后公布实验结果，接受同行评议”。随后告诉他：“你可以把实验做得更好”。

　　这位博士写到：在科学研究中，我们要很小心地控制可能影响结果的因素。在米饭实验里，为了让影响三瓶米饭的其他因素保持一致，就必须使用秤或者天平称量同样多的米，加入同样多的水，使用同样型号的电饭锅进行烹煮。此外，另一些因素如米饭上的细菌种类和数量，也需要严格控制。从媒体发布的实验照片看，小马是直接对着米饭说话的，这会导致有飞沫喷洒到饭上。小马说咒骂的话语时，产生的飞沫可能会比赞美时多，这样一来，就很难认定造成实验结果的原因到底是含有情感的语言，还是飞沫数量了。

　　“闹剧”变为科普契机

　　这封公开信在新浪微博上发布后，得到了众多网友的好评和转发。“这才是真正的科普教育！ ”“如果借助米饭实验，能让孩子了解科学研究的基本方法，体会到科学实验的严谨性，那就太好了。”网友评论道。果壳网主编徐来表示：“‘金色葡萄’在行文中透出一种跟小朋友探讨的态度，循序渐进，角度也非常好，将这个‘闹剧’变成了科普教育的契机。 ”据记者了解，米饭实验其实是所谓“水结晶实验”的翻版，之前有一日本人称，如果在瓶装水外面贴上日文“感谢”的标签，瓶子里的水就会结出漂亮的晶体，如果贴上咒骂的话语标签，水的结晶就会很难看，由此发现水可以“感知”人类的情感。但科学家指出，这个实验没有在科学杂志上发表论文，接受同行的评议。有科学家猜测他是在实验中人对水的结晶体进行了人为挑选，有着明确的商业目的，他的公司正在出售一种“高能水”，这种水号称有着完美的晶体结构，价格不菲。对于这个实验，复旦大学科技处的物理学博士徐晓创也表示，“这是没有科学依据的，物理学界还没发现水分子对人类情感有任何感知能力。”对于米饭实验，徐晓创也认为，很可能是小学生赞美、责骂时喷出的唾液量不同，导致了两瓶米饭的差异。

　　记者 俞陶然