高二学生自制“舌尖上的南山” 致敬母校

　　近日，一部名为《舌尖上的南山》视频在土豆网、新浪微博上迅速蹿红，该视频以绵阳南山中学食堂为拍摄对象，记录了该校食堂的十多种代表性食物，受到广大学子的热捧。令人想不到的是，画质清晰、食物诱人的视频，竟然只是用一部相机和一部手机拍摄而成。

　　昨(10日)，记者在该校采访时了解到，这部视频的作者是该校高二五班陈思衡、高二十一班罗力伟两名男生。从视频素材采集、拍摄、剪辑到配乐、配音甚至台词，两名男生历时3天，全程自制。该校师生表示，这或是全国首部中学生制作的《舌尖》系列视频。

　　高二男生：自制《舌尖》致敬母校

　　昨日上午，记者来到南山中学校园电视台，《舌尖上的南山》主创之一陈思衡正与两名老师一边看视频，一边商讨着几个不同配音的版本。

　　“现代人生活的快节奏，造就了西式快餐在中国的风靡。而南山，为了让饭菜更适合年轻人的口味，也准备了多种多样的盖浇饭。土豆，配上肉丁和咖喱，多种食材熬制出可口的咖喱肉酱……”打开这部视频，浓郁的“舌尖体”叙述风格、精致的画面、加上“舌尖”标志性的配乐，乍看之下，极易让人误认为这就是《舌尖上的中国》。

　　在这部记录学校食堂美食的视频中，陈思衡和罗力伟分门别类，从食材预备到下锅，记录了食堂花卷、小笼包、火爆牛肉丝、盖浇饭、烧白、臊子蒸蛋、萝卜泡菜等十多个特色菜式、面点，让人馋涎欲滴。

　　“《舌尖上的中国》最具标志性的配乐就是《厨房的交响曲》，它模仿烹饪器具的声音，律动感很强，提炼出一种别样的生活乐趣。”陈思衡介绍，除了这首配乐，他们拍摄的视频还借鉴了《舌尖》中《才下舌尖，又上心头》、《水的秘密，城市的声音》、《大自然的法则》等多个配乐。

　　“一开始学校校园电视台号召同学们拍摄一些反映校园生活的片子，我一下就想到了学校食堂。这些工作人员为学生的一日三餐洒下了辛勤汗水，很有拍摄意义。”陈思衡和罗力伟告诉记者，学校食堂是学生们最“魂牵梦绕”的地方，饭菜品种很多，他一直想拍一部有关食堂的视频，向母校致敬。

　　设备简陋：一部相机和一部手机

　　说起容易做起难。要拍好食堂师傅们的活儿并没有想象中那样简单，而陈思衡和罗力伟仅有一台佳能60D和一部诺基亚1020手机以及两个三脚架。在拍摄移动镜头时，由于没有轨道车，他们便借来食堂师傅们推菜的手推车，站在手推车上移动拍摄。

　　在《舌尖上的南山》视频开始，有几个镜头明显光线较暗，陈思衡介绍，这是因为初拍时没有经验，光线不够。后来，他们想到了拿台灯、借LED灯补充光线。

　　为写好视频的解说词，陈思衡自己先写好了一个“舌尖体”台本模版。为了更生动完美，他又找到罗力伟班上的政治老师对台本进行了修改。

　　由于学校食堂每天凌晨4、5点就开始忙碌，罗力伟与陈思衡每天五点钟就起床拍摄。在准备饭菜的过程中，食堂师傅的动作很麻利，他们简陋的仪器很难捕捉，便只好将手机支上三脚架放在食堂，眼睛眨也不眨地盯好每一个镜头。

　　将拍续集：用美食讲故事

　　在视频发布的短短一天时间，网络上仅土豆网的点击率就高达近四千次。“离开母校已经多年，在外面餐馆吃麻木了，看到食堂的师傅们，就想起自己高中的生活，泪奔啊！”许多网友表示，《舌尖上的南山》勾起了自己年少求学的回忆。

　　在获得网友点赞支持的同时，也有网友提出了自己的建议和看法。

　　“学弟的创意确实挺好的，可是视频中每道菜都是单纯的讲菜，镜头变化似乎比较少。”一名网友写道。

　　对此，陈思衡和罗力伟表示，第一集只是他们的一个“试水”，在第二集里，他们将用人物故事与美食结合的方法，展现学校乃至绵阳的文化底蕴。