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浙江浦江“一根面”长300米 450人“接棒”传递

2015年06月02日 16:33 来源:中国新闻网  参与互动()
浙江浦江“一根面”长300米450人“接棒”传递
浙江浦江“一根面”长300米 450人“接棒”传递引赞叹 奚金燕 摄
浙江浦江“一根面”长300米 450人“接棒”传递引赞叹 奚金燕 摄
浙江浦江“一根面”长300米 450人“接棒”传递引赞叹 奚金燕 摄
浙江浦江“一根面”长300米 450人“接棒”传递引赞叹 奚金燕 摄

  中新网金华6月2日电(记者 奚金燕)2日上午,在浙江省浦江县仙华山脚下,来自潘周家村的村民向游客展示了村里流传百年的“一根面”绝活,长达300米的一根完整的面由450位游客牵起,足足可绕广场一周,令人赞叹不已。

  “一根面”是浦江县檀溪镇潘周家村的传统手艺,原名麦绳,又称长寿面,渊源久矣,可上溯六百年。后来为了方便游客带走,村民们便将面条晒干,取名一根面。它的独特之处在于一根面条可以拉上好几百米不断,韧性十足,口感也赞,做一次面可供100多人同时吃饱。

  2日上午,天光明媚,?“一根面”的第七代传人周金华在仙华山脚为慕名而来的游客展示了这项绝活。早就听到过“百人同吃一根面”的传说,游客里三层外三层把制作现场围了个水泄不通。现场,只见周金华双手不停抖动,一手“扶着”面条,另一手不停抖动,面条被瞬间抛向了空中,划出了一道道优美的弧线。不过三四分钟,一团面粉就被搓成了一条长达300米的完整的面条。随后,游客们自发地从周金华手中接过“一根面”,参与了“一根面”的传递。记者在现场看到,近450名游客接棒传递,牵着面条绕广场一周,蔚为壮观。

  来自上海的徐女士兴致勃勃地牵着面条说道:“一根面确实很有特色,韧性很足,不仅可以吃,还可以玩,用来跳绳,其他地方不常见。”

  一根面是祖祖辈辈留传下来的手艺,如今这根面还带领村民走上了致富路。自打十多年前念起“一根面”的特色旅游经,潘周家村从一个默默无闻的偏远山村,如今已成为小有名气的“面条村”。周金华告诉记者,以前一年卖2500公斤面,现在已经卖到了2.5万公斤……虽然全村像他这样规模的加工户不多,但凭着祖传手艺,全村人一年收入也有几百万元。(完)

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