云南多种野生菌有望实现人工种植

　　中新网昆明7月3日电 (记者 顾一航)一直以来，野生菌人工种植都是世界公认的难题。中科院昆明植物研究所研究员刘培贵3日接受记者采访时表示，利用“感染法”菌根技术人工种植松露已获成功，并有望在干巴菌、牛肝菌、松茸等外生菌根菌的人工种植上加以利用。

　　云南野生菌资源十分丰富，占全世界食用菌品种一半以上，被誉为“野生菌王国”。然而，云南生长的、经济价值较高的野生菌，如松茸、鸡棕、牛肝菌、羊肚菌、大红菌等都未能实现人工种植，只能通过人工促繁或者人工保育措施来仿生栽培，以提高其自然产量。

　　2012年，刘培贵首创“感染法”技术，利用菌根技术人工培育松露获得成功，并收获了中国首批人工种植的松露实体。

　　刘培贵告诉记者：“松露人工培育主要采取“感染法”。“松露属于外生菌根菌，其生长需要与特定树木共生。我们对无菌树苗进行人工接种感染，然后再将感染好的块菌树苗进行移植造林。一般经过4年后林地就可以生产出块菌，产期长达50年。”

　　刘培贵说，这套菌根技术和方法在松露的人工种植上已获得成功，并有望在干巴菌、牛肝菌、松茸等外生菌根菌的人工种植上加以利用。“云南拥有丰富的森林资源，林子里有很多经济价值高的宝贝，野生菌就是其中之一。如果实现野生菌人工种植，其经济价值是不可估量的。以野生菌经济为代表的山区经济，将成为未来云南的支柱产业。”(完)