香港零售餐饮业雇人难 雇主“各出奇谋”作招徕

　　中新网11月7日电 据香港《大公报》报道，有人难找工，有工难找人，一个昨(6日)在香港沙田举行的以零售业、餐饮业、保安及物业管理业工种为主的招聘会上，雇主皆叹请人难，要“各出奇谋”作招徕。有物业管理公司称，要整合年终花红和勤工奖，平均分配至每月月薪发放，初级物业管理员月薪加至1.3万元(港币，下同)。食肆在提供免费膳食的基础上，再加膳食津贴，但流失率仍然高企。有应征者希望重返零售行业，因时薪较一年前升1成7。

　　零售业时薪升幅劲

　　该项冬日招聘会提供4000个职位空缺，有80家企业、机构参与，当中临时工及兼职达1500个。零售、餐饮、保安及物业管理的职位占6成半。是次招聘会平均月薪9000元，较去年同期升近6%。

　　南丰集团旗下物业管理公司的保安经理林国荣指，最低工资前，物业管理员时薪约为25至26元，现整合年终花红和勤工奖至月薪发放后，已提升至33至34元。现时大埔一个住宅物业初级管理员，月薪可达1.3万元，无须经验，为同区最高，吸引到大学毕业生应征。他还表示，现时不少物业的保安要求懂得2文3语，甚至略懂日文，目前管理员的流失率约4%至5%。

　　售卖体育用品的允记集团，配合店铺扩张，对人手需求很高。其人事经理文灿辉指，今年招聘职位月薪平均有逾1成半加幅，新入职月薪由去年9500至10000元，加至11000至12000元。他说，加薪后请人无以前难，但整体人手都不够，“零售业畅旺，年轻人又做不长，每个月流失率有8%至10%”。

　　楼面洗碗月薪9000

　　有食肆人事部门称，楼面、洗碗月薪已由8000加至接近9000，除包膳食外，每日新增40元津贴，并根据员工居住地点提供交通津贴，但“请人都没有走人快”。最低工资后，不少人嫌餐饮业辛苦而转行，年轻人则不愿入行。

　　20岁的阿Ray中5毕业后工作3年，做过售货员，现职卡拉OK楼面，平均月薪约7500至8900元，他说，是次招聘会上零售业职位薪酬较去年有很大分别，现在空缺较多，有信心可重做售货员。