10年数量大减响警号 港红衫鱼首列“避食”海鲜

　　中新网7月12日电 据香港《文汇报》报道，红衫鱼因味鲜价廉而受港人喜爱，惟世界自然基金会新修订的《海鲜选择指引》中，首次将红衫鱼列入“红色—避免”食用类别。该会高级环境保护主任杜伟伦指，因过度捕捞及管理不善，红衫鱼在过去10年数量大跌30%，建议市民避免食用红衫鱼。

　　杜伟伦又说，在2月至5月期间，该会巡视香港48间中式酒楼、海鲜档及超市鱼缸，发现超过一半的酒楼及海鲜档，仍然出售他们列为避免食用级别的海鲜。有见及此，基金会已与香港58间餐厅制定“环保海鲜菜单”，建议市民在点餐时，避免食用红衫鱼等红色级别的易危海鲜。

　　一直与世界自然基金会合作的西贡海鲜食肆负责人吴伟麟指，推出“环保海鲜菜单”一年以来，已约有50%本地客人选择食用环保海鲜，食肆会继续支持及推广活动，冀能让更多市民关注海洋资源日益减少的问题。