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千名长者在港享用盆菜宴 巧制花灯迎中秋

2018年09月15日 16:52 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新社香港9月15日电 (阮晓)形态各异的花灯,喷香扑鼻的盆菜,千名香港长者15日聚集在屯门,赏花灯、吃盆菜,喜迎中秋佳节。

  当日,“仁爱堂中秋花灯慈善盆菜宴”在仁爱堂赛马会社区及体育中心举行,现场逾千名长者座无虚席,场面热闹。

资料图:老妇制作花灯。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者 侯宇 摄
资料图:老妇制作花灯。中新社记者 侯宇 摄

  仁爱堂第39届董事局主席罗台秦表示,随香港人口持续老化,社会对认知障碍症支援服务需求日益加大,希望透过活动为认知障碍症支援服务慈善筹款,令更多患者及其照顾者得到全方位支援,并进一步唤起社会对认知障碍症的关注。

  举办方亦在早前举办花灯设计比赛,来自多个长者中心及认知障碍症支援中心的约百名参赛者精心制作了花灯参赛。记者在现场看到,既有传统造型的宫灯、莲花灯等,也有造型新颖、别具特色的创意花灯,形态优美,手艺精致,赢得现场阿公阿婆们不停拍照留影。

  来自仁爱堂香港台山商会长者邻舍中心的龚长辉花了两天时间制作了花灯“大红灯笼高高挂”,他对记者说,看到自己亲手制作的花灯和100多只形态各异的花灯挂在一起,觉得十分漂亮,希望可以和家人一起观赏花灯,欢度中秋。

资料图:花灯展览。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者 侯宇 摄
资料图:花灯展览。中新社记者 侯宇 摄

  作为广东和香港地区特有的传统杂烩菜式,每逢佳节或喜事,当地人用盆盛放食物举办宴会,“食盆菜”,寓意和乐。

  家住沙田的李阿姨是第一次参加这种大型“千人盆菜宴”,她觉得举办方安排周密,秩序井然,气氛热闹,和熟悉的朋友坐在一起享用美味的盆菜,聊聊天、赏花灯,让她感觉十分放松、开心,希望之后能够多参加一些这样的长者活动。(完)

【编辑:孟湘君】
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