中新网10月9日电 据香港《大公报》报道，香港成年人患肾结石非常普遍，十名男士便有一人患上，尤其是饮水少，出汗多的职业属高危一族，如的士司机、地盘工人和厨师。

　　泌尿科医生称，肾结石的形成与饮食习惯具有密切关系，经常食用高草酸食物如花生、朱古力和果仁等，而又饮水不足，增加患肾结石的机会。他建议，进餐时宜草酸与钙类食品一起吃，如士多啤梨配鲜奶，达到对冲效果减患肾结石机会。

　　肾脏的主要功能是净化血液，过滤、排出水分和废物，以及制造尿液，若尿液中一些物质的浓度太高，或肾脏排泄出过多有关的物质，当这些物质沉淀积聚，便会形成晶体，就是肾结石。泌尿科医生李灿荣说，肾结石是常见的泌尿科疾病，香港每十名男士便有一人患上肾结石，男女患者的比例约为三比一，肥胖人士患肾结石的机会也较其它人高约一倍。

　　虽然香港肾结石问题普遍，但大部分患者初期没有明显的征状，直至结石造成阻塞或引致感染才有征状出现，如血尿、痉挛性剧痛和排尿时感到痛楚等，若肾结石造成长时间阻塞或发炎，严重可引致肾衰竭，可能需切除肾脏。

　　李灿荣说，肾结石的形成与饮食习惯具有密切关系，饮食不均衡，过于偏爱食用高草酸食物如花生、朱古力、果仁和熟菠菜等，以及饮用浓茶、浓咖啡和汽水等，又没有喝足够的水，便形成草酸钙石，即其中一种肾结石。因此饮水少而出汗多的职业属高危一族，如从事地盘工程、厨师和职业司机等。

　　为减低患上肾结石，李灿荣建议，应少吃草酸盐含量高的食物，每天应摄取2.5至3公升饮料，以清水为最佳，或饮用含有柠檬酸盐的饮品。他说，进餐时宜草酸与钙类食品一起吃，如士多啤梨配鲜奶，因食物中的钙质会与食物中的草酸结合，达到对冲效果，减低肠内摄取过量的草酸，以及减少尿液中草酸含量。

　　患上肾结石的人士并无明显征状，市民每年应进行身体检查，检测肾脏有否出现异常情况，以便及早治疗。