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联合国警告:捕捞过度导致全球鱼类消费难以永续

2018年07月10日 09:18 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新网7月10日电 据外媒报道,联合国日前发出警告,鱼类是全球人口主要的蛋白质来源,但全世界三分之一海洋受到捕捞过度,鱼类供应能否持续已成为人们面对的一大问题。一些发展中国家的过度捕捞问题尤其严重,而这些国家的人民本已面对营养不足的问题。

资料图;日本筑地鱼市。
资料图;日本筑地鱼市。

  据报道,联合国粮农组织9日发布的报告指出,鱼类消费从1961年的每人9公斤,到去年增加到20.2公斤。而随着人们健康意识的提高,选择吃鱼的人还会越来越多。

  联合国粮农组织渔业主任贝瑞吉说:“海洋资源正在承受前所未有的压力,我们需要各国政府作出更大的承诺,改善他们的渔业管理。”

  贝瑞吉称,据预计,非洲国家将来可能需要进口鱼类。他指出,鱼源短缺可能导致价格上扬,对贫穷人口构成不对称的影响。

  贝瑞吉表示,非洲国家在水产养殖方面拥有巨大潜力,但在财政支援、饲料以及鱼类供应等方面必须得到更多的援助。

  报告指出,过去40年,鱼类水产养殖产业成长最快,也导致鱼类供应大增。由于公海上的渔获持续缩减,更多国家开始转向鱼类养殖。在阿尔及利亚,政府正鼓励渔农在撒哈拉沙漠养鱼,以增加收入,并增加鱼类生产。

  但有批评者称,这种做法可能破坏环境,同时把疾病和入侵物种带进食物链。贝瑞吉认为,要解决问题,需通过适当的监管和立法。

  世界渔业中心高级营养学顾问夏昆塔拉则建议,通过创新的方法将往往遭人们丢弃、但营养成分最高的鱼头和鱼骨变成美味佳肴,以减少浪费。

【编辑:李夏君】
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