蟋蟀、大龙虱……“炸昆虫”自动售货机在日本亮相
中新网9月16日电 据日媒报道,昆虫作为一种解决世界粮食匮乏问题的新营养来源而备受瞩目。日前,“炸昆虫”自动售货机在日本佐贺县一家商店前亮相。
据日本放送协会(NHK)报道,这个自动售货机位于佐贺县Miyaki町一家销售热带鱼等的商店前,其中售卖的“炸昆虫”包括蛾的幼虫、蟋蟀、日本大龙虱等12种瓶装昆虫。
瓶里按种类装有炸好的昆虫二、三十只,每瓶售价1000日元。
据店家透露,这是佐贺县首次设置售卖昆虫食品的自动售货机。
设置自动售货机的古贺贵彦先生说:“人们起初对昆虫是敬而远之的,但尝一下就会觉得好吃。昆虫富含蛋白质和矿物质,营养丰富,希望能作为一种有待开发的食物普及开来。”
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