“找到大卖家”就救得了蔬菜的命吗？

　　中新网昆明5月4日电 (胡远航)近日，全国各地出现了蔬菜滞销、菜贱伤农的现象。为缓解菜贱伤农问题，云南省组织指导大型连锁企业、农产品批发市场与蔬菜生产大户建立了产销合作关系，并加快建设以减少农产品流通环节为根本目的的农产品流通体系及农产品批发市场。

　　沃尔玛超市3日从云南宜良和通海地区直采了25吨滞销蔬菜，此举可在某种程度上疏通农产品流通渠道。可问题是，“找到大卖家”就救得了蔬菜的命吗？

　　据云南省商务厅城市生活必需品监测数据显示，进入4月后，云南当季蔬菜价格下滑明显。蔬菜批发价格与3月末相比，连续4周下跌，且跌幅逐渐扩大。4月第1周到第4周，均价环比分别下跌0.32%、4.14%、13.01%和10.85%。其中跌幅最大的是叶菜类，其次是果实类。

　　在呈贡县斗南镇，菜农蔡女士租有20余亩土地种植蔬菜，包括番茄、油麦菜、上海青、莲花白等品种，租金为1300元/亩，前后投入了20多万。谈起赚钱，蔡小姐感慨，种菜的不如“炒”菜的。“按现在的行情，本都收不回来。这年头，种菜的最不赚钱，冒的风险也太大，要是市场不景气，赔都赔不起。这几日，棚里堆积的菜太多了，我只好跑市场租个摊位来卖菜。”

　　值得关注的是，一面是直线下滑的蔬菜批发价格，一面却是零售终端高居不下的菜价。以卷心菜为例，来自通海金山蔬菜批发市场价格信息，卷心菜最高价0.20元/公斤，最低价为0.10元/公斤。而昆明各大农贸市场卷心菜售价为2.0～2.5元/公斤，整整翻了10番。

　　“批发价相对冬季降了不少，但是人工费和摊位费却一点都没少，我这两个摊位一个月就得500块的租金，再加上高流通费、高物价，这个菜价降的下来么？”在昆明市安康清真农贸市场的买菜的摊贩张学安说。

　　目前，昆明地区的大部分蔬菜流通仍以传统模式为主，从生产、流传，最终到餐桌上，需要经过菜农、收菜贩子、销地批发市场、农贸市场或超市、消费者等一系列中间环节。由于层层加价，蔬菜从田间地头走到市民餐桌上，就坐上了飙升的“过山车”。

　　有专家分析，蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈，表面上是由于今春气候反常，导致南北各地蔬菜同时上市，市场出现饱和，而根本的原因还在于散户农民在蔬菜批发环节缺乏议价能力，蔬菜业风险过多集中于菜农。(完)