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澳媒:想减肥要怎么吃?澳营养家推荐5种食物搭配

2018年02月14日 11:30 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新网2月14日电 澳洲新快网刊发文章称,澳大利亚悉尼营养师科恩(Lyndi Cohen)表示,减肥没有捷径,但良好的睡眠、定期运动、特定的食物等均有助于脂肪燃烧。一些食物搭配食用更能取得意想不到的效果。

  文章摘编如下:

  澳大利亚悉尼营养师科恩表示,所有食物均能在一定程度上促进新陈代谢,有些食物的促进作用更大一些,只要进行适当的搭配,便有助于提升脂肪燃烧。以下是5种食物搭配建议,这些组合将有助于加速新陈代谢。如果你想减肥,不妨试一试。

  1. 早餐: 鸡蛋+咖啡

  科恩表示,鸡蛋加咖啡是经典早餐组合,也是减肥食品的绝佳搭配。

  咖啡因有利于集中精神,还可以抑制食欲、增强锻炼,这些均有助于新陈代谢。

  鸡蛋含有蛋白质,有助于促进新陈代谢所需的肌肉生长。

  建议:早餐选择做一份荷包蛋或炒蛋,再配上一杯澳式黑咖啡(long black)。

  2. 点心:燕麦+籽类食品

  如果上午时段需要吃点心,建议选择燕麦和籽类食物。

  纯燕麦片和籽类食物含有纤维,可以加速新陈代谢,并降低身体吸收的卡路里量。

  这些食物中含有不溶性纤维,摄入后不会被身体消化。此外,纤维还可以增加饱腹感。

  建议:将燕麦片、籽类食物和牛奶混合,替代饼干当上午时段的点心。

  3. 午餐:鸡肉+辣椒

  科恩表示,可以利用鸡肉加速新陈代谢。鸡肉是很好的蛋白质来源,它能够帮助你燃烧更多能量,即使在休息时也不例外。

  辣椒含有辣椒素,摄入约10克辣椒或摄入的辣椒素含量达到30毫克时,也能够加速新陈代谢,不过这种情况下你可能会轻微出汗。

  建议:用辣的腌料烤鸡肉当午餐。

  4. 下午茶:乌龙茶+浆果

  下午茶时间可以尝试喝乌龙茶。

  科恩表示,一杯茶对新陈代谢的作用并不大,但如果能喝5杯乌龙茶,则有助于燃烧更多卡路里。这种方式带来的效果在短时间内可能并太明显,但日积月累便能看出成效。

  浆果含有多酚类物质,拥有较好的抗氧化能力,有助于减少炎症。

  建议:将乌龙茶与浆果搭配当下午茶,浆果以蓝莓最佳。

  5. 晚餐:鹰嘴豆沙拉+酸奶酱

  晚餐想吃清淡一些,可以选择鹰嘴豆沙拉和酸奶酱。

  与其它食物相比,酸奶含有较多益生菌,而益生菌有助于肠道健康。

  此外,豆类食品含有纤维,纤维既可以带来饱腹感,也有利于肠道菌群发挥功能。

  建议:将一茶匙酸奶混合调料拌入到鹰嘴豆或豆类沙拉中。

【编辑:孟湘君】
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