华媒：澳咖啡师从点咖啡看性格 分享“咖啡识人术”

　　中新网7月13日电 澳洲网7月13日刊文称，澳大利亚墨尔本的咖啡文化是这个城市的标签之一，大街小巷上随处可见咖啡店，人们有各自喜欢的咖啡口味。不过，不同口味的咖啡，或许能反映出每个人的性格。近日，墨尔本一位咖啡师分享了自己的“咖啡识人术”，他表示，自己可以从客人点的咖啡口味，来大致知道这位客人是什么性格。

　　文章摘编如下：

　　拿铁爱好者

　　据英媒报道，每天早晨，大部分墨尔本人都会喝上一杯咖啡驱赶困乏。近日，墨尔本咖啡师沃德(Lachlan Ward)分享了自己利用顾客点的咖啡，获悉顾客性格的小秘密。

　　数据显示，澳人平均每年花在咖啡上的费用约为494澳元，而其中最受欢迎的咖啡口味就是拿铁。“喜欢拿铁口味的顾客通常很平易近人，十分友善。总体来说，他们是一群很灵活、随意、不会说别人坏话的人。”沃德说。但他表示，这类人通常有些容易受骗，比较容易被说服。

　　白咖啡爱好者

　　对于那些喜欢喝白咖啡的客人来说，沃德表示这类客人通常比较传统，喜欢循规蹈矩的生活，但这也会带来一点负面影响，那就是这类人喜欢“控制别人”。如果是男顾客喜欢白咖啡，那么他们平时的穿着打扮很可能是剪裁完美的衬衣和斜纹棉布裤，而女性顾客则偏爱布雷顿条纹T恤和牛仔裤。

　　卡布奇诺爱好者

　　如果有人点了一杯卡布奇诺咖啡，沃德会觉得这位客人有点强迫症。“如果喜欢喝卡布奇诺，那么很有可能有点强迫症的性格。”不过沃德表示，这类人其实很体贴。另外，他还发现，喜欢喝卡布奇诺的客人都喜欢吃甜食。

　　澳式黑咖啡爱好者

　　至于澳式黑咖啡(Long Black，这种咖啡不加入牛奶，没有特浓咖啡味道强烈，也没有美式黑咖啡咖啡因含量高)，沃德认为这是一种最纯粹的喝咖啡方式，而喜欢喝这种咖啡的人通常都是“工作狂”。

　　“如果你喜欢澳式黑咖啡，那么你可能是最晚离开办公室的人，并且职业道德感很强。”沃德说：“这类人性格固执、固执己见，并且认为澳式喝咖啡比所有加牛奶的咖啡都好喝。”

　　迷你咖啡爱好者

　　另外，在澳大利亚还有一种被称为“短笛迷你”(piccolo)的咖啡，这种咖啡是由专业的咖啡烘焙师和咖啡厅经营者共同发明的。“喜欢短笛咖啡的人，通常都喜欢小一号的事物，他们很善良，但是内心的竞争意识却很强烈。”

　　速溶咖啡爱好者

　　最后对于那些喜欢速溶咖啡的顾客，沃德认为这类人很聪明，很会省钱，并且知道如何制作咖啡。“这类人可能自称是‘咖啡师杀手’，他们在跟朋友聊天时，会谈论自己因为在家做咖啡而非买咖啡，而节省了多少钱。”