首页| 滚动| 国内| 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

端午来临 上海销售的粽子抽检全部合格

2019年06月02日 18:07 来源:中国新闻网 参与互动 
端午来临上海销售的粽子抽检全部合格
    市民在上海食品一店购买粽子。 殷立勤 摄

  中新网上海6月2日电(记者 殷立勤)2日,民众在排队购买各类粽子。为切实防范食品安全风险,确保市民消费安全,近期上海市市场监管局对上海市相关生产企业、零售单位和餐饮服务企业销售的粽子产品进行监督抽检,监督抽检合格率为100%。全市共抽检粽子样品128件,其中生产企业36件,超市和食品店等零售单位60件,餐饮服务企业32件。

民众排队购买上海老字号生产的粽子。 殷立勤 摄
民众排队购买上海老字号生产的粽子。 殷立勤 摄

  样品涉及上海、江苏、安徽、浙江、河南等地企业生产的众多品牌,如杏花楼、沈大成、老大房、五芳斋、三全、雨润等,依据GB 29921-2013 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、整顿办函〔2011〕1号、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10377-2004《粽子》等标准,对苏丹红Ⅰ-Ⅳ、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等指标进行了检验。结果显示:128件样品全部符合相关食品安全标准,监督抽检合格率为100%。

民众排队购买上海老字号生产的粽子。 殷立勤 摄
民众排队购买上海老字号生产的粽子。 殷立勤 摄

  上海市市场监管局提示:粽子属于季节性食品,市民选购时要注意以下几点:一是要从正规的超市或食品店购买。二是要购买标识标注规范的粽子。选择包装完好、生产日期、保质期、贮存条件等标示齐全的产品购买。三是不要过度追求粽叶颜色。粽子经过高温蒸煮后粽叶会略发黄属正常现象,粽叶如果过度鲜绿,并非真实自然的。四是要分类存放,煮熟煮透。建议根据产品包装上的提示进行保存,煮熟煮透以后再食用。(完)

民众排队购买粽子。 殷立勤 摄
民众排队购买粽子。 殷立勤 摄

【编辑:叶攀】
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999- 2019 chinanews.com. All Rights Reserved