6月20日，网友“墨斐斯”在网上发微博：郑州南阳路与黄河路往北，郑纺机厂门对面的寺坡村，有家烧饼比其他家的好吃，十年了，一直都是一块钱四个，一年四季都有很多人排队。“今天人不算多，我已经吃上了。”
这条微博在郑州的网友中转得很火。
一块钱四个烧饼已卖了六年
根据网友“墨斐斯”提供的地址，昨天下午4时许，记者来到寺坡村，找到了这家“一块钱四个”的烧饼摊。
卖烧饼的是一对中年夫妇，妻子吕女士负责和面、卷面团，丈夫刘先生则把面团拍平、一一贴到火炉里烤。他们身后是一间四五平方米的小屋。
不到两分钟，一锅烧饼出炉了，刘先生取出烤架，把火热焦黄的烧饼倒到窗台上铺着白棉布的簸箕里，“有时候忙了，就让顾客自己装。”
当听到网友说他十年了一直都是卖一块钱四个，刘先生不好意思地摆摆手说，他和妻子老家是许昌的，2004年才来的郑州，卖烧饼至今有六年了。“以前是一块钱四个，现在还是。”
“我们这儿附近都是一块钱四个。”吕女士说，卖这么多年也没想过涨价，“涨了乡亲们接受不了。”
老板有一说一：现在的没有以前的大
记者问，以前一块钱卖四个，现在物价都涨了，还卖一块钱四个，赔不赔？“也不赔，就是现在干这行几乎没啥利润。”刘先生笑笑说，“有一说一，现在的烧饼没以前的大。”
5年前，一袋面(50斤)40多元钱，一块煤3毛多，而现在一袋面(50斤)涨到70多元钱，一块煤涨到7毛。刘先生也很怀念那时候的物价，“以前一个月能赚2000元钱，现在原料都涨了，赚得却更少了，一个月1000多元，只能顾住全家人吃喝。”
按照刘先生提供的数据，记者算了一笔账，以前卖2000个烧饼，用300多斤面粉、40块煤，一天的成本是250元，如今要卖2000个烧饼，用250多斤面、40块煤，成本是378元。
顾客骑车半小时来买烧饼
记者又买了附近其他两家的烧饼，与刘先生夫妇的烧饼称重对比，重量基本相当。但是，刘先生家的却总是排队买。吕女士笑呵呵地说：“也没啥秘方，我们就是老传统，用老面头发面，不用什么发酵粉。”
“烧饼厚，咬起来有嚼劲。”张大爷说，他一直都是买老刘家的烧饼，其他家的烧饼也是一块钱四个，但就两张皮，没嚼头。
家住卫生路的李女士也是老刘家的老顾客，“他家的烧饼有层，好吃，是拿一条面抹均匀了盐卷出来的，别人都是拽一团面盐一塞一拍。”李女士说自己骑了半个小时车，就为了来买老刘做的烧饼。
不怪烧饼个头小，只怪物价太坑爹
知道了“一块钱四个”烧饼的真相后，很多网友还是挺“烧饼夫妇”。网友“还没二够呐”说，不怪烧饼个头小，只怪物价太坑爹！
网友“QQ山丘”表示，“墨斐斯”之所以发“一块钱四个烧饼”的微博，是和他一样，怀念原来一元五个芝麻多又好吃的大烧饼，但现在这种烧饼已经绝迹了。
家就住在寺坡村的网友看到微博后深有同感，“刚搬到这儿知道他们卖一块钱四个还挺惊讶的。”后来就天天去买。
“以前俺们村一块钱五个，现在人还是那个人，炉子也还是那个炉子，不仅价高了，味都变得难吃了。”网友“常佳康”说，都是物价惹的祸。“都说收入增加了，可是为什么总赶不上物价呢？”（河南商报记者 王艳艳/文 赵卓/图）
