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无证加工鱿鱼面炒料 加工作坊被当场取缔

2014年03月07日 09:33 来源:成都日报 参与互动(0)

  昨晚,位于双流县九江街办通江社区的一个食品加工作坊,因无证加工鱿鱼面的炒料,被市食药监局食药稽查总队当场取缔。

  根据一周前市民的举报称,通江社区统力大道上的兴金达厂内,有一食品加工作坊不定时加工,然后把加工后的材料运出去销售。根据举报线索,昨晚,市食药监局执法人员来到现场调查。据调查发现,这个加工作坊是为金牛区光荣小区和青羊区大石西路的两家鱿鱼面馆做炒料,每周要炒上百斤炒料运到餐馆内使用。加工作坊内并无消毒间、操作间等分区,设备等摆放杂乱,臭味难闻,并不具备加工作坊的食品生产条件,现场也无法提供证照。

  据执法人员介绍,脱离餐饮店现场的后方操作间,在生产的卫生条件都符合要求后,必须办理《食品工业产品许可证》,否则被视为无证。昨晚,执法人员现场查封取缔了这个无证加工作坊。随后,作坊负责人和餐馆负责人将一并接受调查和相关的行政处罚。(记者 李霞)

【编辑:吴涛】

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