男子打空地时间差投30万一月回本 卤菜日销10万元

世界杯期间，成都球迷一边吃喝畅聊一边等待比赛开始。杨涛摄

　　梅西粉严勋，是一名成都80后。因为想在户外看球，干脆与朋友合伙投资30万元，修建了一个以世界杯足球为主题的啤酒广场。严勋说，他们每天生意上万元，最多一晚摆了70多张桌子，其中20多张桌子都是找隔壁老板借的。

　　足球“盘活”空地

　　2006年，成都“空地经济”火爆时，啤酒广场达上百家。随着“零星空地”的消失，诸多啤酒广场逐渐退出舞台。

　　足球主题的做法，严勋在成都重新“盘活”了啤酒广场的概念。6月20日，华西都市报记者在这个世界杯足球主题广场看到，整个广场充满世界杯元素，正门左边的墙上是巴西世界杯的logo，右边的墙上是赛程和32个队，黄色招牌和绿色海报，非常扎眼。

　　而广场内，一个巨大的投影仪直播比赛，三面墙壁则被世界杯男模队的照片所包围。进球时，相识与不相识的球迷们举杯庆祝，甚至有女球迷吹着小喇叭，在1500平方米的院子里疯跑……

　　严勋告诉华西都市报记者，广场所在场地是一块暂时闲置的空地，租金比一般的场地便宜很多，整个投资30万元左右，其中租金占20%，场地施工占30%，物料占30%-40%，剩下的就是人力成本、原材料。

　　一个月就能收回成本

　　如何想到投资足球广场？严勋说，实际上世界杯开赛3个月前，他就在谋划捕捉世界杯的商机。自己也是球迷，不喜欢在酒吧和家里，想在露天户外看球。何不自己整一个足球广场？3月份萌发想法，4月份开始找地，看了很多地方，5月底进场装修，6月13日开业。为了营造现场感，除了在广场设计上突出足球主题，还请来足球宝贝现场助威。

　　据严勋透露，现在日均进账1.3万元左右，人多的时候摆70多张桌子，其中20多张桌子是找隔壁的“冷啖杯”借的。随着世界杯比赛的日渐火热，决赛的到来，人还会多，不出意外一个月他们就能收回投资。

　　而且，足球主题模式也引来了其他商家的好奇，通过在广场墙壁上植入广告来置换服务。下一步世界杯结束后，他们打算换掉足球主题，换一个新的主题。

　　让男人看球 赚女人的钱

　　四川卤菜网上日销10万元

　　凌晨1点，夜已深，1983年出生的高臻尚未入睡。别人是熬夜看球，他是熬夜看销量。

　　“一天至少能卖10万元。”与朋友合伙开着一家卤菜店的高臻说，初步估计世界杯一个月期间该店的销量将超过300万元，而以往月销量只有50万左右。

　　高臻说，世界杯经济必须要主动出击，才能抢到商机，而他们也为之采取了多个举措。首先，网上订单暴增，他们的厨房在世界杯第三天紧急搬迁扩容，在双流厂房建起了生产车间，“这样非常冒险，我们是深夜搬的厂房，万一哪根电线没接好就要停产。”

　　同样，制定“世界杯”概念的营销策略、设计真空包装以便产品能坐飞机，聘用兼职大学生补充人手，提前半年与电商谈合作，把在线销售作为主要渠道……

　　成都最不缺的就是卤菜店，但并非都搭上世界杯的东风。

　　“我们做的是女人经济，请比赛前先用卤菜tuan好你的女王。”高臻透露，现在网上火传的世界杯看球协议，就是他牵头设计的。

　　这份协议很“奇葩”：若男方想安心看世界杯比赛，请严肃地和女方签订以下协议：比赛前男方需购买女方喜欢的零食和饮料，并足够食用90分钟；亢奋声音不得超过冰箱电流声，绝不视桌椅为打击物，亦不砸墙跺脚……

　　世界杯营销为何“炒作”女人概念？高臻的理由是：80%的家庭购物都是女性完成的，尤其是零食，而且女性更爱吃零食，这也是他们精准定位女性经济的原因。

　　世界杯·冷经济

　　旅行社：几乎“零订单”

　　“巴西线路有点贵，起码4万元。”北京众信成都分公司总经理陈小青透露，成都有人去巴西，但是参的北京的团。

　　同样，成都光大旅行社副总经理吴亮也表示，世界杯的旅游产品在成都卖的不好。除了线路比较贵之外，最大的问题是风险，四川的各旅行社没有一张世界杯门票。在法国世界杯期间就有日本一家大型旅行社组团上百人去看世界杯，可是到了却买不到门票，赔惨了。

　　荷花池：世界杯生意难做

　　成都市场带有“世界杯”元素的商品也不多。22日，华西都市报记者在荷花池市场走访两个多小时，仅见到有两家店在卖世界杯的吉祥物“福来哥”。店主说，“大的卖95元，小的卖45元，现在快断货了，因为这个是有专利的，不能随便卖。”

　　大成市场里一位店主抱怨世界杯主题T恤很不好卖，世界杯开幕以来还没接到过订单。另一卖世界杯主题海报的商家，喊价32元，讨价还价15元也卖。

　　观点

　　世界杯生意还需缩短“距离感”

　　巴西太远了，又没得中国队，这也难怪有些商家“冷落”世界杯。

　　“缩短商业的距离感。”四川省营销学会会长、四川大学教授李蔚认为，人们把看球当成娱乐与享受的时候，“吃”和“球”就高度结合起来了，由此服务业会比较热。而纪念品等交易型物品，与中国观众的关系没那么紧密，距离感较远，很多人属于旁边者，自然会遇冷。

　　同时，“世界杯”属于稍纵即逝的商机，想要借机赚钱必须得有“抢”的意识，而且仅有抢的意识不够，诸如卤菜、冷啖杯等等业态成都太多了，竞争非常充分和激烈。李蔚说，营造好氛围，突出现场感，都能拉近顾客与世界杯的距离。但谁能分到更多蛋糕，还需要更为细分的精准定位和特色的商业模式，从而在同类竞争中脱颖而出。(记者石莉芳 王继高)