中新网APP

中新视频

中新网

江西兴国直径5.6米蒸笼引千人同桌品尝客家菜

发布时间:2018年10月11日 15:55     来源:中国新闻网

分享到:

  10月10日晚,在江西省赣州市兴国县举行的第二届“四星望月”美食旅游节开笼仪式现场,十二名壮汉将高2.88米、直径5.6米的巨型“四星望月”蒸笼揭开“面纱”。蒸笼开启,香气袭来,蒸笼内不同粉蒸菜拼成的双鱼图案跃然于眼前。

  “四星望月”是兴国县当地的一道特色传统菜肴,属赣菜系赣南客家菜一支,俗称“兴国粉笼床”。该巨型蒸笼内放置了猪肉、鸡翅、芋头、米粉等食材,采用传统方法烹饪。记者在活动现场看到,当地居民与八方来客共同品味美食。(作者 苏路程 罗鲜梅 编辑 乐小敏)

责任编辑:【罗攀】

特别推荐

视频排行榜

关于我们| About us| 联系我们| 广告服务| 供稿服务| 法律声明| 招聘信息| 网站地图
| 留言反馈

[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备 11000002003042号] [京ICP备05004340号-1]

总机:86-10-87826688 违法和不良信息举报电话:15699788000

本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。
刊用本网站稿件,务经书面授权。

未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。

Copyright ©1999- 2018 chinanews.com. All Rights Reserved