听轻音乐、拱按摩棒、喝山泉水、住精装棚……这是甘肃平凉市泾川县鼎康肉牛育肥场内“平凉红牛”的日常。为何牛儿会有如此待遇呢?该场场长李晓伟告诉记者,通过“对牛弹琴”、播放轻音乐,使牛感到安全,减少了牛的应激反应,为其成长增加了一道安全屏障,间接促使肉质更好。(记者 艾庆龙 编辑 卢婕)
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