西安听障人士开“无声餐馆”：少了喧闹 不缺人气

　　【解说】在西安城西有一家“无声餐馆”，该店老板和工作人员均为听障人士，食客需要靠手势进行点餐。与其他饭馆相比，这里少了些许喧闹，但却不缺人气，有不少食客慕名来到这家“西安最安静的餐馆”就餐。

　　45岁的于继峰是餐馆老板，几年前他带着几位聋哑朋友开了这家店。通过手机聊天软件，于继峰告诉记者，开店初期，大家都没有什么经验，店员听不到顾客点单，顾客也看不懂手语，点一道菜往往需要比划很久，经营很困难。后来随着店里菜单的改进，以及食客们的帮衬，生意才逐渐好了起来。

　　记者看到，该餐馆摆放了四五张桌子，每张桌面的菜单上都印有“我是聋人服务员，请点菜”的字样。菜单内容很详细，有名称、价格、口味等。通过“指点”，食客能快速完成点餐。如有特殊需求，还可通过手写、手机打字来沟通。

　　【同期】食客 王萌

　　来过很多次了，然后服务态度也很好，然后有什么要需要点的跟他们指清楚就好了，然后味道也相当不错，然后也是他们自己开的店，然后也觉得挺不容易的。没事就希望大家来支持一下他们的事业。

　　【解说】饭菜可口、价格实惠等特点，让于继峰的小餐馆迎来送往了越来越多的新老食客。对于不少人而言，来这里吃饭，顺便帮些小忙，已经成为了一种习惯。

　　【同期】食客 杨勇

　　很多的在这里的老食客都有一个习惯，就是每次吃完饭都会将自己的这个空的碗筷，放到他的取餐台，这样对我慢慢也会成为一个影响。所以在这里吃的这一年多的时间当中呢，也就给自己养成了这么一个习惯，每次吃完了也都会将自己的碗筷放入取餐台，为了方便残疾人的同时，也是方便了我们自己。

　　【解说】如今，随着“无声餐馆”经营逐渐稳定，几个员工每月都能领到3000多元的工资，虽然钱不多，但对他们而言，这代表着自已拥有了与健全人一样的生活能力。对于未来，餐馆老板于继峰有着自己的打算。

　　【同期】餐馆老板 于继峰

　　我叫于继锋，我自己开店快两年了，我们生意还好。如果生意稳定下来，我还打算分店，帮助更多听障人士工作。

　　【解说】于继峰表示，做餐饮虽然很辛苦，但是店里每个人都非常有干劲，每天都会保持微笑，因为能自力更生是一件幸福的事情。

　　党田野 陕西西安报道

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