买面筋，请当心。记者近日在郑州二七区黄岗寺附近一小作坊看到，白嫩爽口的面筋在这里的制作过程可谓“触目惊心”。

　　地面污水横流，屋内的几个石头垒砌的大锅里煮沸着用塑料袋包裹的面团，蒸腾着腐烂的气味，而成品则连带塑料袋直接被泡在屋外的大缸里。

　　记者见到，小作坊的工作环境极其简陋：和面板裸露着污渍，而一旁堆放着的布料、轮胎等杂物已经发黑，屋外的垃圾荡漾着灰尘。

　　最令人吃惊的是堆放成品面团的“仓库”，面团被简单地陈放在木架上，蚊虫苍蝇则到处乱飞。

　　当被问及这些面筋被销往何处，以及塑料袋煮沸有毒等问题时，工作人员则称自己只在这里打工，其它一概不知。(记者 朱晓娟 赵杰 孙岚)