敦煌又添古镇：“千年敦煌”打造新丝绸之路印象地

敦煌又添古镇：“千年敦煌”打造新丝绸之路印象地 【解说】国际知名旅游城市敦煌，今年又添古镇，名曰“月牙泉小镇”，位于鸣沙山月牙泉景区外围，这里以敦煌当地传统特色小吃为主，传播着敦煌千年的历史文化。酸爽的杏皮茶、香酥的肉夹馍、玲琅满目的传统手工艺品，以及高雅的咖啡厅，散发着传统与高贵相结合的丝路气息。 【同期】“千年敦煌”项目董事长　牛新伟 敦煌的底蕴更深厚，在敦煌这个地方呢，做这个事情我们认为应该是事半功倍。一方面呢是敦煌本地的历史文化，它的积淀所决定的。另一方面呢，是国家呢，中央的这个一带一路的经济战略所决定的。有这样大好的机遇，我认为敦煌完全有可能不是突破性的，而是远远的超越目前的现状。 【解说】敦煌是沙漠绿洲，夏季是其旅游最旺的季节。酷热时期，解暑最好的就是当地杏皮水。 【同期】杏皮水酿造师 它做工是需要这些原料的，首先是杏皮外加李广杏，在用果铺、山楂、葡萄干等这些原料，经过两个小时的熬制完了以后加冰糖。
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