吃不完兜着走：千名大胃王争吃“土” 5000斤土馍被扫光

　　9月22日，中秋小长假第一天，河南济源王屋山，千人吃“土”大会在道境广场举行，吸引了千余名"大胃王"前去赛吃土，5000余斤土馍瞬间被游客连吃带拿一扫而空。

　　王屋山土馍，是济源市王屋山区愚公家乡的传统土特产。王屋山土馍是以面粉为主要原料，鸡蛋、芝麻、香油等为辅料，以王屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成。 王屋山土馍清香可口、外酥里软，是一种高铁、高锌、高钙、高钾、的传统风味食品，具有醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃之功效。《本草纲目》记载："壁土拌炒，借土气助脾"，多用于脾虚泄泻。因此，土馍是王屋山区历代来人民出门远行、休闲待客、馈赠亲友的极好风味食品。(记者 李超庆 编辑 郭世浩）

责任编辑：【唐伟杰】