新疆老板在江西:我的餐厅是民族团结的窗口
【解说】新疆维吾尔族经商业主阿卜杜拉-吾拉西木在江西南昌从事餐饮工作已经15年了。近日,阿卜杜拉给在故乡的79岁母亲写了一封情真意切的家书,并在网络引起热议。6月12日,记者就在南昌市广场南路的新疆烧烤餐厅见到了阿卜杜拉。
新疆老板在江西:我的餐厅是民族团结的窗口
【解说】新疆维吾尔族经商业主阿卜杜拉-吾拉西木在江西南昌从事餐饮工作已经15年了。近日,阿卜杜拉给在故乡的79岁母亲写了一封情真意切的家书,并在网络引起热议。6月12日,记者就在南昌市广场南路的新疆烧烤餐厅见到了阿卜杜拉。
今年43岁的阿卜杜拉,个子不高,精明干练,言谈中显得成熟稳重。2002年,阿卜杜拉只带有40元钱来到南昌打拼。现如今,他已是当地一家餐饮公司的老板,而他的成功,正是个人努力和民族团结结出的硕果。回忆创业之初,阿卜杜拉说,当时一整天也赚不到一块钱,但现在一天已经有一万元的收入。
【同期】南昌新疆阿布拉江餐厅 老板 阿卜杜拉
当时来南昌情况,我们不太会说普通话,来到差不多大概一年时间,没有南昌的朋友好困难,我们以前卖葡萄,一天赚不到一块钱。(现在)我们开店,卖羊肉的生意一天一万块钱,对,我们很高兴。
【解说】今年5月8日,阿卜杜拉·吾拉西木在写给79岁的老母亲的信中开头提到,自己在南昌开的餐厅名叫“新疆阿布拉江烧烤王”,已经成为了家乡人在南昌市的联系点。
【同期】南昌新疆阿布拉江餐厅 老板 阿卜杜拉
我们这个店,外面的牌子,新疆阿布拉江烧烤餐厅,里面的牌子,就这个民族团结一家人,五十六个民族一家人,我们是这个民族团结的窗口,民族团结开眼睛的窗户,就是这个意思。一家人一起吃饭,一起喝个茶,我们是中国一家人。
【解说】
阿卜杜拉还说,同样作为维吾尔族人,那些极少数想着搞破坏和制造恐怖活动,败坏维吾尔族人的名声的人,让他感到遗憾,也不认他们是朋友。
【同期】南昌新疆阿布拉江餐厅 老板 阿卜杜拉
(少部分人)不怎么开通,我们是五十六个民族,一家人,但是他们看不懂,他们心是坏的。(他们)不是我们新疆人,我们不是朋友。(他们做了)不对的事不认他们。
【解说】阿卜杜拉还说,他自己正在努力地学习汉语,同时,他也要求自己的四个子女都要学会汉语,以后更好地与汉族同胞交往、交流、交融。
现在,阿卜杜拉带领他的老乡们在南昌已经开了11家店面、10个摊点,生意越做越大,生活越过越好。他说,能有今天离不开国家对少数民族的好政策,离不开江西相关部门的帮助,也离不开南昌广大汉族同胞的真情帮助。对这份恩情,他也将一直记在心里。
【同期】南昌新疆阿布拉江餐厅 老板 阿卜杜拉
我们现在有两个家,新疆也有家,南昌也有家。(感觉现在已经融合在一起了)对,我们新疆朋友来了,他说这是谁呀,我们南昌的哥哥,我们南昌的妹妹,你怎么认识他呀,我们以前困难的时候他们帮助我们,他们帮助我,我一百年,我现在43岁了今年,我100年都忘不记。
记者华山 苏路程 江西南昌报道
关键词:新疆老板 餐厅 民族团结
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