南京幼儿园禽蛋食品暂别餐桌

　　【导语】受禽流感影响，南京市区各中小学、幼儿园等食堂杜绝使用禽蛋类食品烹饪。

　　【解说】4月12日，记者来到南京鼓楼幼儿园探访。正值中午11点钟，在幼儿园营养师的陪同下，看到该幼儿园小朋友正在吃午饭。营养师告诉记者，现在已经没有安排禽蛋类供应，虽然孩子们吃的很带劲，但还是有个别的小朋友在闹着情绪。

　　【导语】受禽流感影响，南京市区各中小学、幼儿园等食堂杜绝使用禽蛋类食品烹饪。

　　【解说】4月12日，记者来到南京鼓楼幼儿园探访。正值中午11点钟，在幼儿园营养师的陪同下，看到该幼儿园小朋友正在吃午饭。营养师告诉记者，现在已经没有安排禽蛋类供应，虽然孩子们吃的很带劲，但还是有个别的小朋友在闹着情绪。

　　【同期声】幼儿园 小朋友

　　我还是想吃鸭爪子。

　　【同期声】幼儿园 小朋友

　　鸡、鹅不能吃，是因为能得禽流感。

　　【解说】听到小朋友的"埋怨"，老师们却给逗乐了。记者了解到，现在她们每天给孩子提供了牛肉、肉圆、鱼虾之类的食物，按照营养均衡的考虑，禽类所含的脂肪和蛋白质在替代品中都有。

　　【同期声】幼儿园营养师 王老师

　　上周我们所有的禽类都已经拿下来了，然后孩子们现在主要是以鱼虾、猪肉类为主。

　　【解说】此外，原本准备4月12日春游活动，也因为禽流感的到来，紧急取消了行程。

　　【同期声】幼儿园 麦老师

　　相关的这个外出活动的预案，一系列的手续都准备好了，但是这个突然的这个禽流感这种严峻的情况，所以幼儿园也是进行相应的计划调整。

　　记者 葛勇 南京报道