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牙齿咬刀切黄瓜 看“95后”大厨秀刀功绝活

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一盘好菜的背后,离不开厨师的精湛刀功。“95后”青年向寒,就是一位拥有着非一般刀功绝技的大厨。蒙眼切豆腐、牙齿咬刀在气球上切黄瓜、拿人体当菜板切肉丝,靠这些让人瞠目结舌的绝技,他在中国厨师节、第五届亚太美食养生大赛等比赛上屡屡获奖。中新网记者来到向寒工作的厨师学校,带您一睹这位“95后”大厨的刀功绝技。

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