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大妈摊煎饼月入10万 开全国首家“摊煎饼”学校

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一勺面糊、两枚鸡蛋、一把葱花、层层薄脆,再刷上一层秘制酱料。不过半分钟,一套香气四溢的煎饼就在贾秀英的手中成型了。一天下来,摊的煎饼上千套,贾秀英自己每个月收入超过10万,还开办了全国第一家“摊煎饼”学校,将全套技术教给学生,让他们也能走出一条致富之路。

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