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2024年04月25日 星期四
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觅食:风吹草低见牛羊,抓来一只烤全羊

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提到内蒙古的特色美食,烤全羊和咸奶茶都是绕不开的。一只色泽诱人、外焦里嫩的羊是怎么烤制出来的呢?烤前要腌制塞料,烤中要不断刷酱,烤后还有神秘仪式。跟随记者的镜头,一起来到内蒙,了解烤全羊的制作过程到底有多讲究。

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