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觅食:一张煎饼卷天下

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打开山东美食地图,煎饼绝对是覆盖面最广、最为广泛接受的美食。一张煎饼卷天下,虽没有九转大肠、葱烧海参的名贵,但这种吃法代表了山东人朴实、包容、大气的性格。在煎饼机械化生产日益普及的今天,手工煎饼的味道更加弥足珍贵,承载了多少山东游子的乡愁。中新网直播带您到泰安,一起寻觅手工煎饼的纯正味道。

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