盐山滑雪糖厂怀旧 台湾企业别样的私家博物馆

　　台湾许多企业行销产品，往往不是展示材料或参观工厂，而是先打开专属于企业的博物馆大门。桃园金兰酱油博物馆、彰化溪湖糖厂观光工厂、台南盐博物馆等，这些跳脱传统刻板展示套路、极具个性化的台湾企业博物馆，成为企业品牌和文化推广的重要策略，也成为大陆居民赴台游的热点线路。

　　在台南市七股乡台湾盐博物馆，游客可全方位体验南部的“盐味生活”。博物馆内分四层楼，内设盐田风光、盐井探访等主题，对于喜欢探险的小朋友绝对是一段难忘的旅程。

　　距离博物馆不远，还有一座高20米、重6万吨的盐山，这可是台湾晒盐业最后遗存的“句号”：由于生产成本问题，台盐公司于2002年关闭晒盐场，晒盐产业从此走入历史。如今，这历经岁月风霜的盐山，重现当年洁白的风貌，一年四季来盐山“滑雪”的游客不断。

　　最怀旧的博物馆当属高雄的台糖糖业文化园区。台湾糖业历经百年发展史，几乎可以映射出台湾近现代的经济史。文化园区就是原来台糖的厂区，相当完好地保存的文物制糖厂、防空洞和日治时代建筑等。园区内还有一个由旧冰厂改建的咖啡屋，贩售的冰品口味怀旧、包装复古，能让处于现代工业消费时代的你，通过一根手工制作的冰棒，体验传统简单的味道。

　　去年底开业的台湾首座香肠博物馆地处台南，美食爱好者最不能错过。博物馆的创办企业是生产闻名全台黑桥牌香肠的滋味珍食品有限公司，耗费近5000万元新台币打造的博物馆，处处皆是香肠的诱人味道。此外，各式香肠的制作过程以及世界各地香肠文化概貌，只需吃遍博物馆就能了然于肠胃。

　　彰化白兰氏鸡精产业博物馆，用巴士站牌的方式规划参观路线，有压力观测站、魅力加值站、养生之道站和防疫堡垒站等，逛完一圈，能深入了解鸡精的各种好处。游客还可以从空中走廊俯瞰鸡精制作的完整流程，特别是参观结束后来到纪念品展区，能惊诧地发现居然还有鸡精明信片、便利贴、零钱筒、笔记本等周边创意商品。

　　在台湾，还有一种企业博物馆纯粹是业者个人收藏展示，其中最著名的莫过于奇美博物馆(右图)。

　　馆内以典藏西洋艺术品为主，包括西洋绘画雕塑、乐器、古兵器、自然史、古文物五个部分。不是因为免费展览，确实是馆藏内容过于豪华，公元前8世纪的埃及文物、世界顶级著名小提琴、文艺复兴时期代表画作，以及珍贵的鸟类标本等，这些才是创造了每周数千人次参观情景的主因。据说，馆藏的意大利著名制琴师瓜奈里遗作小提琴价值超过2亿元新台币，虽历经300年时光，琴声至今仍细腻悠扬，堪称镇馆之宝。(记者 陈梦婕 文/图)