节后疯甩油：好料吃太多 泡一壶茶解解腻

　　中新网2月16日电 据台湾联合新闻网报道，过年时节，家家户户总准备着丰富的年菜，象征新的一年好丰收。面对琳琅满目的佳肴，难得家人相聚，令人食欲大开，但有人却因为过食油腻或过饱，肠胃不堪负荷。油腻饮食很容易刺激肠胃，造成胀气、排便不顺等。这时候，在聊天之际，不妨泡一壶养生茶饮，调理肠胃。

　　健胃茶帮助消化，缓解消化不良、腹胀、腹泻、脘腹疼痛，不妨试试。减脂茶适合运动量少、体脂肪高、饮食重口味、胃肠消化代谢功能不佳者，过年期间餐餐好料、大鱼大肉，建议饭后来一杯清爽健康的减脂茶，帮助消化，代谢过多油脂。

　　减脂茶材料有山楂、荷叶、决明子等，山楂性味酸甘微温，具有消食化积，行气散瘀功效，可消化油腻肉食积滞；荷叶具升发清阳、除湿祛瘀的作用，现代研究发现可帮助降血脂。不过，饮食上还是要节制，不要让自己的肠胃过度疲劳。

　　《左传》：“立春为启，立冬为开”，以“启”字代表着一年的始。春节时正是“立春”的节气，“立”是开始的意思，“春”就是春天、一年的生机开始，表示寒冷的冬天快结束了，大地万物开始有生机，春天即将来临。不妨利用休闲假日到大自然走走，适当地活动，也打消过年时吃饱饱的肚子。

　　新的一年，宜好好地调整身心，适当休息，节制饮食，舒展筋骨，新年新气象，也让身体做一个养生乐活的SPA。

　　●健胃茶

　　材料：紫苏叶3钱、厚朴2钱、藿香3钱、陈皮2钱、甘草1钱

　　作法：上述药材加水1500c.c.，浸泡20至30分钟，用大火煮滚后，转小火约5分钟。将药渣过滤，加入适当冰糖调味。

　　紫苏叶内含挥发性成分，稍煮即可饮用，避免过度挥发。

　　●减脂茶

　　材料：山楂3钱、荷叶3钱、决明子3钱、甘草1钱

　　作法：上述药材加水1500c.c.，浸泡20至30分钟，用大火煮滚后，转小火约5分钟，将药渣过滤后即可服用。