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台北一厂商豆浆验出防腐剂 餐厅下架

2013年12月17日 15:02 来源:中国台湾网 参与互动(0)
台北一厂商豆浆验出防腐剂餐厅下架
    台湾英雄馆餐厅的百元吃到饱早餐人气很旺,只是最近没豆浆可喝。(台媒图)

  据台湾媒体报道,常到“英雄馆餐厅”吃百元早餐的民众会发现,最近豆浆不见了,原因是原厂商供应的豆浆被验出添加防腐剂甲苯酸,台北市卫生局已裁罚厂商,餐厅也立即下架未再贩卖。

  台北市卫生局食品药物管理处长邱秀仪表示,军友餐厅的豆浆遭验出含防腐剂苯甲酸每公斤0.75克,标准是不得检出,豆浆来源为台北市剑华行,已依食品卫生管理法开罚3万元新台币,并持续列管抽验。

  邱秀仪说,防腐剂苯甲酸俗称安息香酸,会对肝肾产生影响,由于豆浆在常温下易腐败,业者会添加防腐剂增加保存期限,因此建议民众要采取“先进先出”原则,以维持产品的新鲜与质量。

  台北市卫生局表示,购买面包、汉堡、三明治、寿司等生熟食混合即食食品,除应注意制造场所工作人员有无保持新鲜、清洁、迅速的工作环境及调理过程外,食品应尽快在3小时内食用完,预防食品中毒。

【编辑:温雅琼】

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