中新网8月1日电 据台湾媒体介绍,来到嘉义县阿里山乡达邦村邹族部落,要靠嗅觉来体会邹族的文化。在这一年365天都可以闻到有如露天烧稻草的味道,是淡淡的,也像是阿嬷烧大灶的古早味,沿着这股气味来体验邹族人的生活文化……
丰收祭
小米对原住民来说是个很重要的农产品,每年七八月小米丰收后会举行丰收祭,目的是为了祭拜小米神,而小米神就供奉在每个家族的EMONOPESIA(祭屋)中,祭屋对邹族人来说是个很神圣的地方,大部分是由竹子所编织建造,祭屋里除了重要的小米神外也会摆放一些战利品,也唯有各家族的长男才能够在祭屋里睡觉过夜,不跳舞的丰收祭大伙就在祭屋里喝酒庆祝丰收,祭屋变成家族凝聚的中心,也是文化传承的重要场所。
战祭
以往邹族各个部落间总是有战事争斗发生,出草战胜回来就会举行MAYASVI(战祭),而战祭举行的地点是全族最重要的男子集会所(GUBA),是一栋由12根支柱与五节芒草屋顶所搭建,屋顶上有着天神最喜爱的神花“金草兰”,西北侧种有雀榕树,是天神上下的阶梯;平时如果有重要的会议也会在男子集会所招开,同时也是技能训练历史传承的地方,传统来说女子是禁止上寝台的,但也有一说是女子可从后方楼梯上去;GUBA是非常神圣的地方,游客千万别误闯进入。
生活文化
一进入达邦部落,感觉是个很平凡的小村落,没有特别的图腾,也没有像茶山满村的凉亭,更没有穿着丁字裤的原住民(听说邹族男生是穿迷你小短裙喔),每家门前都横躺着剖半的汽油桶,里面烧着材火,大伙就围着炉火随意聊天着,喝喝小酒吃烤山鸡,生活就是这么惬意舒畅。
夏日的阿里山上格外的凉爽,围着炉火心里也温暖了许多,看着夜晚华丽的星空不禁感动着,如果你在嘉义市看到一百颗星星,我在达邦大概看到一百万颗吧!一点都不夸张;走在达邦部落到处可见可食用植物:龙须菜的果实、山苏、槟榔、栗子、破布子、茶叶等,整个部落就像个大菜园,进入原住民家中,老鹰的羽毛、各式各样动物的骨骸,这是山羌、这是山猪、这是……,这就是邹族的文化。
特色小店
在南边的村落中隐藏了一家特色小店“游芭丝”,完完整整的邹族味,看到的、吃到的甚至闻到的都是很地道的邹族风味;好吃到令人感动的爱玉,冰冰凉凉让暑意全消,酥炸苦花(鲴鱼)非常的鲜嫩,皮脆肉软又没有腥味,原住民烤肉沾上阿里山特有的芥末粉真是一绝,超级下饭的;不时老板还会招待的野生火龙果,也同样酸甜可口,还有那芭蕉,有点酸酸甜甜QQ的,口感比一般的香蕉还要好,想体验邹族传统风味餐的游客可前来品味。
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