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走进侯伯王酒庄故乡:佩萨克-雷奥良产区

2014年02月14日 14:12 来源:红酒世界网 参与互动(0)

  本文将用7个事实带领大家走进侯伯王酒庄的诞生地——佩萨克-雷奥良产区。

  说起侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion),大家一定不陌生。那大家知道它具体诞生在哪个产区吗?答案是佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区。

  该产区是一个优秀的AOC葡萄酒产区。产区内丛林密布,松树林立,拥有8个风景秀丽的村庄。该产区最主要的红葡萄品种是赤霞珠,此外还种植有梅洛、品丽珠和少量的味而多和马尔贝克。产区红葡萄酒的风格变化多样,以黑醋栗味和雪松味为主导风味。产区最重要的白葡萄品种为长相思和赛美蓉。除此之外,下面的这些事实还会给你更多有关该产区的信息。

  1、佩萨克-雷奥良产区位于波尔多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,临近加隆河(Garonne)左岸。

  2、佩萨克-雷奥良产区最初是格拉夫AOC产区的一部分,因1953年格拉夫评级中入围的16大名酒庄都位于此地,该产区便于1987年独立成一个优秀的葡萄酒法定产区,以期与梅多克四大名村以及波美侯(Pomerol)和埃美隆(Saint-Emilion)一争高下。

  3、和它之前归属的AOC产区格拉夫一样,佩萨克-雷奥良产区的土壤主要由砾石组成,并混杂着一些沙土。

  4、该产区的风土条件非常适合酿制美妙的梅洛葡萄酒。因此,该产区因生产以梅洛葡萄为主要酿酒葡萄品种的混酿干红而闻名遐迩。

  5、该产区的面积超过了1350公顷,每年的产酒量达到了约9000瓶。

  6、佩萨克-雷奥良产区是波尔多最古老酒庄——克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)的故乡。1305年,由克莱蒙教皇(Pape Clement)五世创立了克莱蒙教皇堡酒庄。2013年是该酒庄的第707个产酒年份。

  7、佩萨克-雷奥良产区最有名的酒庄当属侯伯王酒庄,它是唯一一家不属于上梅多克(Haut-Medoc)产区的一级酒庄。该酒庄不仅以红葡萄酒闻名世界,白葡萄酒也同样出色。这里出产的白葡萄酒产量极少,是波尔多干白葡萄酒之王。

【编辑:刘虹利】

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