轻酒体纳帕谷霞多丽葡萄酒更受欢迎

　　一个由纳帕谷酿酒商组成的品鉴团队认为，轻酒体、少橡木、高酸度的纳帕谷霞多丽葡萄酒将是未来的流行趋势。

　　团队品尝了近几个年份的超过30美元的纳帕谷霞多丽葡萄酒，包括来自Carneros、Oak Knoll、Oakville、Rutherford等产区的优质霞多丽。

　　2012年份获得了团队的一致好评，展现出明显的果味、突出的酸度和良好的平衡。他们还发觉，这个价位的葡萄酒并且比传统的霞多丽更甜。

　　Miner Family酒庄酿酒师Stacey Vogel说：“这些酒的含糖量让我感到意外，尤其是2012年份。”

　　Frank Family Vineyards酒庄的Todd Graff也有相似观点，并表示他觉得这些霞多丽带有一点麝香葡萄酒的感觉。

　　团队认为，在品鉴的几十款霞多丽葡萄酒中，缺少矿物味和酸度，并且有着太过浓郁的橡木味。