波尔多2014佳酿 品质介于08-10年份

     波尔多超二级宝马庄园(Chateau Palmer)CEO 与波尔多二级庄碧尚男爵(Pichon-Baron)销售经理称赞2014年份是波尔多2010年以来最好的年份。

    宝马庄的托马斯·德胡斯与碧尚男爵的尚切斯先生均表示，2014年份葡萄酒的苹果酸乳酸发酵已结束，这个新年份肯定是优于2008年份，但还未上升至2005、2009或2010年份的高度。

    德胡斯说：“感觉质量很好，是又一个05、09或10年份吗？不，稍稍低一点，有着08年份的纯净，多了一份浓缩与深度，2014是一个有潜力、有前途的年份。”

    德胡斯称，今夏光照缺乏，雨量过多，不免担心霉菌滋生，秋季光照充足，持续温暖，2014年份从一个“均质年”转向“好年份”。“我们采收到成熟、完美的浆果。光照使得果味凝聚，品质提高，只是产量稍降。”

    尚切斯说：“整个梅多克产区都很高兴，右岸形势也很好，苏岱产区因秋季温暖贵腐霉无法发展，情况不太乐观。”“ 碧尚男爵酒庄今年的平均产量为一公顷3.8千升，不及2004年份高，但高于2013年。”